Это интересно

Без подогретой пищи и микроволновки представить обыденную жизнь довольно сложно. Однако не все блюда и продукты, что подогреваются повторно, так безобидны, как кажутся на первый взгляд. Некоторые ингредиенты нельзя разогревать в микроволновой печи или на сковороде, так как они теряют свой вкус, стру...

Некоторые люди страдают серьезной непереносимостью глютена. Именно из-за этого им нужно избегать пшеничной муки в своем рационе, так как этот продукт - основной источник глютена. Заменить пшеничную муку на полезные альтернативы можно, и это совсем не скажется на вкусовых качествах приготовленного бл...

Одним из популярных и действительно полезных способов приготовить разные продукты является тушение. Тушить можно различные овощи, разные сорта мяса, рыбу. Данный способ приготовления достаточно простой, но имеет свои отличительные нюансы и секреты. Как правило, для тушения используют любую кухонную ...

Некоторые ошибки в приготовлении могут полностью испортить вкусовые качества даже самого дорогого и свежего продукта. В результате, блюда из рыбы получаются сухими, невкусными и совершенно неаппетитными. Как же приготовить рыбу вкусно и не испортить купленные продукты? Расскажем прямо сейчас!

Щавель - это именно та зелень, которую можно заготовить на зиму сразу в нескольких вариантах. Молодые листики летнего щавеля отлично подходят для приготовления различных заготовок. Из щавелевых заготовок осенью, зимой и весной можно будет создать множество прекрасных блюд: от зеленого борща до пирог...

Ароматный утренний кофе - это любимый напиток многих людей. Приготовления вкусного кофе может превратиться в особенный ритуал, если разнообразить вкус напитка пряными и яркими специями. Представляем вам список из самых интересных дополнений для кофе!

Хорошая чашка кофе рано утром может стать отличным началом дня и подарить невероятный заряд энергии. Однако это возможно только в том случае, если кофе приготовлен правильно, то есть не будет слишком горьким, слишком жидким или даже подгоревшим. Чтобы добиться идеального вкуса и аромата, важно избег...

На полках супермаркетов можно все чаще обнаружить необычный и загадочный напиток - комбуча. На вкус он сладкий, с легкой кислинкой. Газированную комбучу производят в Китае по специальной технологии, но каждый может приготовить напиток в домашних условиях. Дело в том, что ферментированная комбуча - э...

Мята – это пряная трава, которая является универсальным продуктом на кухне. Из нее заваривают прекрасный чай, добавляют освежающую зелень в закуски и десерты, салаты, основные блюда, используют для приготовления конфитюров, компотов, джемом, разных напитков, украшения десертов. Если у вас нет дачног...

Абрикосы - это очень вкусные и ароматные плоды, которые отлично подходят для переработки. Их абрикосов получаются идеальные заготовки на зиму. Для приготовления вкусных десертных заготовок не потребуется большого количества ингредиентов. Сегодня мы приготовили для вас три интересных рецепт вкусных с...

Если вы следите за своей фигурой, то детокс-смузи станут настоящей находкой для вашего меню! Они простые в приготовлении, питательные и витаминные. Диетический напиток может стать идеальным вариантом для завтрака или полезного перекуса. Представляем вам три лучших рецепта питательных смузи, которые ...

Шашлык - это именно то блюдо, без которого не обходится пикник или поездка на природу. Приготовление этого простого блюда включает множество тонкостей. Важно правильно выбрать не только вид мяса, но и определенную часть туши, которая подходит для шашлыка. Необходимо раздобыть угли и правильно подгот...

Нам с детства говорили, что фрукты и овощи — это важнейшая составляющая здорового рациона, поэтому мы должны есть их как можно чаще. Это, конечно, правда, но действительно ли мы получаем нужные витамины и минералы из овощей и фруктов, которые покупаем в магазине? Вот 9 правил, которых нужно придержи...

Считается, что салаты являются самым простым и вместе с тем сытным блюдом. И действительно достаточно нескольких ингредиентов и приправ, чтобы за считанные минуты создать бесконечные комбинации вкусного и питательного блюда!  Однако если вам надоели однообразные салаты из помидор, огурцов ...

Все чаще на полках российских супермаркетов появляются разные виды пасты из твердых сортов пшеничной муки. Цена на такую пасту немного выше, чем на другие виды макарон, что связанно с пользой этого продукта. Во всех регионах Италии, где особенно ценятся блюда из пасты, настоящими макаронами могут сч...

Все люди, которые соблюдают пост, знают, что ощущать сытость, соблюдая очень строгие предписания, довольно тяжело. В особенности, если организм давно привык к высококалорийной и тяжелой пище. При резком переходе на постную еду часто ощущается нехватка энергии, сонливость, сконцентрироваться на чем-т...

Наполеон - это один из самых популярных, любимых и вкусных десертов в мире. По мнению известных и признанных шеф-поваров именно этот десерт лидирует по востребованности в разных ресторанах СНГ и Европы. У каждой хозяйки свой, уникальный и проверенный временем рецепт известного торта.

Знаете ли вы, что воду после приготовления овощей можно использовать повторно не только эффективным, но и оригинальным способом? Такая вода богата питательными веществами, такими как витамины, калием, магнием, натрием и минеральными солями, поэтому с успехом может использоваться как на кухне, так и ...

Мы привыкли, что пряные травы и специи используются для ароматизации и улучшения вкуса блюд. Но знаете ли вы, что многие из них обладают научно доказанными целебными свойствами и используются в народной медицине как лечебные средства. А поскольку осенью и зимой нас атакуют разные болезни, почему бы ...

Если у вас утром нет времени, чтобы долго готовить завтрак, то не спешите отказываться вовсе от данного приема пищи. Существует множество вкусных вариантов завтрака, которые легко можно приготовить с вечера! Утром вам нужно будет лишь достать блюдо из холодильника и разогреть в микроволновой печи ил...

Слабосоленая сельдь - это популярный продукт на новогоднем и рождественском застолье. Из обычной селедки можно приготовить множество вкусных классических блюд на праздничный стол! Это популярный салат "Селедка под шубой", форшмак, разнообразные рулетики, азиатское хе и селедочное масло. Но...