Это интересно

Что приготовить детям? Пошаговый мастер-класс по приготовлению фигурных блинчиков

Что приготовить детям? Пошаговый мастер-класс по приготовлению фигурных блинчиков

Обычно дети любят блины, но фигурные блинчики дети любят еще больше. Поэтому предлагаем вам небольшой мастер-класс по приготовлению фигурных блинов. Самая большая сложность в приготовлении – найти нужную консистенцию теста. Так как вся мука разная, то рекомендуем иметь в запасе около стакана муки, х...
Кулинария: 8 советов для начинающих

Кулинария: 8 советов для начинающих

Кулинарное мастерство – дело сложное, и быстро освоиться не выйдет. Для эффективного развития требуется усидчивость и точность в обучении, которому поможет знание восьми рекомендаций.
Как приготовить рыбу вкусно: лайфхаки от шеф-поваров, которые помогут приготовить идеальные блюда из рыбы

Как приготовить рыбу вкусно: лайфхаки от шеф-поваров, которые помогут приготовить идеальные блюда из рыбы

Рыба - это питательный и вкусный продукт, который можно приготовить самыми разными способами. Сбалансированное и здоровое питание просто невозможно без рыбных блюд. Готовить можно самую разную рыбу - и речная, и морская рыба может получиться вкусной при правильном способе приготовления! Как приг...
Самые удачные рецепты маринада для мяса и рыбы, которые пригодятся каждой хозяйке

Самые удачные рецепты маринада для мяса и рыбы, которые пригодятся каждой хозяйке

Существует много прекрасных маринадов для улучшения вкуса рыбы и разных сортов мяса, птицы, овощей, морепродуктов. Маринад не только улучшает вкус продуктов, но и их структуру, размягчает их и делает более сочными. Время приготовления замаринованного мяса или рыбы сокращается в разы. К тому же, они ...
Как приготовить мясо сочным и вкусным? Несколько кулинарных хитростей!

Как приготовить мясо сочным и вкусным? Несколько кулинарных хитростей!

Даже из недорого и доступного мяса можно приготовить действительно вкусное блюдо. Все дело в тонкостях приготовления. Если использовать некоторые хитрости, то мясо получится не только вкусным, но и очень сочным, пряным и нежным! О том, как превратить любое мясо в ресторанный шедевр, расскажем прямо ...
Как приготовить вкусную курицу? Полезные советы от шеф-поваров!

Как приготовить вкусную курицу? Полезные советы от шеф-поваров!

Аппетитная запеченная курица - это одно из основных праздничных блюд, которое украсит любое торжество. Но приготовить вкусную и сочную курицу не так-то просто. Иногда мясо получается очень сухим, а иногда и вовсе безвкусным. Как же приготовить сочную курицу так, чтобы все гости были в восторге? Чита...
Что приготовить быстро и вкусно на Новый год: пять простых и аппетитных закусок к празднику!

Что приготовить быстро и вкусно на Новый год: пять простых и аппетитных закусок к празднику!

Новый год – это атмосферный и веселый праздник, который невозможен без вкусного и продуманного меню. Но и у всех есть достаточно времени на приготовление аппетитных и вкусных блюд. Что же делать в этом случае? Если вы не хотите тратить часы, стоя у плиты в новогодний вечер, возьмите себе на заме...
Эти мясные блюда на новогодний стол удивят ваших гостей!

Эти мясные блюда на новогодний стол удивят ваших гостей!

Блюда из мяса – это одни из основных составляющих праздничного меню. Разные основные блюда и закуски из мяса выгодно дополнят любой гарнир, праздничный салат или закусочную выпечку. Если хотите в этом году попробовать новые блюда и не готовить привычную запеченную курицу или мясной рулет, мы подгото...
Топ-5 лучших блюд из рыбы и морепродуктов к праздничному столу!

Топ-5 лучших блюд из рыбы и морепродуктов к праздничному столу!

Рыба и морепродукты – это одни из главных ингредиентов для создания праздничных закусок и основных блюд. Праздничные рыбные блюда должны быть изысканными и вкусными, но очень простыми и быстрыми в приготовлении. Если вам уже надоела сельдь и классические бутерброды с икрой, предлагаем пять прове...
Топ-5 лучших праздничных блюд на новогодний стол - пошаговые рецепты с видео!

Топ-5 лучших праздничных блюд на новогодний стол - пошаговые рецепты с видео!

Уже совсем скоро наступить пора составлять праздничное меню к Новому году и готовить аппетитные блюда к зимнему торжеству. Из года в год хозяйки размышляют о том, что же приготовить к празднику и какими блюдами порадовать своих гостей в новогоднюю ночь. Чтобы облегчить процесс составления новогоднег...
Лук в кулинарии: как использовать разные сорта лука в блюдах максимально вкусно

Лук в кулинарии: как использовать разные сорта лука в блюдах максимально вкусно

Все виды лука обладают своими особенностями. У них индивидуальный вкус, пряный аромат и особенное послевкусие. Если заменить в рецепте один вид лука на другой, то закуска или рагу точно не будут испорчены. Но правильный выбор лука поможет сделать блюдо в разы ароматнее и вкуснее! О том, как использо...
Шеф на кухне: никогда не допускайте этих ошибок при приготовлении домашних блюд!

Шеф на кухне: никогда не допускайте этих ошибок при приготовлении домашних блюд!

У каждого человека есть задатки к тому, чтобы научиться вкусно и аппетитно готовить. Можно научиться готовить, как шеф, если знать некоторые хитрости в приготовлении блюд! Базовые знания помогут улучшить вкус домашних блюд и добиться особого мастерства в кулинарии. О том, каких ошибок нельзя допуска...
Чтобы сделать мясо вкусным, добавьте в маринад эти специи!

Чтобы сделать мясо вкусным, добавьте в маринад эти специи!

Чтобы не перебить естественный вкус мяса, многие ограничиваются при мариновании лишь самыми простыми пряностями - черным перцем и солью. И зря! Некоторые специи способны выгодно подчеркнуть вкус разных сортов мяса и придать им восхитительный аромат! Чтобы разнообразить вкус мясных блюд, добавьте в м...
Эти специи вытеснят соль из вашего рациона навсегда!

Эти специи вытеснят соль из вашего рациона навсегда!

Соль является одной из самых популярных специй, которая используется практически для всех несладких блюд. Если употреблять соль умеренно, то она не приведет к проблемам со здоровьем. Однако есть и такие ситуации, когда соль нужно исключать из рациона. Но как же не прекратить свои блюда в пресные и н...
Лучшие начинки для домашних блинов: топ-5 вариантов на любой вкус!

Лучшие начинки для домашних блинов: топ-5 вариантов на любой вкус!

Блины - это прекрасная основа для многих блюд. Из блинов можно приготовить как вкусный десерт, так и сбалансированный завтрак или необычную праздничную закуску. Основная фишка вкусных блинов - это начинка! Ранее мы рассказывали о том, как приготовить идеальные домашние блины. А о самых лучших вари...
Эти продукты нельзя разогревать! Девять продуктов, которые нужно есть свежими

Эти продукты нельзя разогревать! Девять продуктов, которые нужно есть свежими

Без подогретой пищи и микроволновки представить обыденную жизнь довольно сложно. Однако не все блюда и продукты, что подогреваются повторно, так безобидны, как кажутся на первый взгляд. Некоторые ингредиенты нельзя разогревать в микроволновой печи или на сковороде, так как они теряют свой вкус, стру...
Полезное безглютеновое меню: чем заменить обычную пшеничную муку в выпечке и не испортить блюдо

Полезное безглютеновое меню: чем заменить обычную пшеничную муку в выпечке и не испортить блюдо

Некоторые люди страдают серьезной непереносимостью глютена. Именно из-за этого им нужно избегать пшеничной муки в своем рационе, так как этот продукт - основной источник глютена. Заменить пшеничную муку на полезные альтернативы можно, и это совсем не скажется на вкусовых качествах приготовленного бл...
Как приготовить тушеные овощи, мясо и рыбу вкусно - полезные советы и секреты кулинаров

Как приготовить тушеные овощи, мясо и рыбу вкусно - полезные советы и секреты кулинаров

Одним из популярных и действительно полезных способов приготовить разные продукты является тушение. Тушить можно различные овощи, разные сорта мяса, рыбу. Данный способ приготовления достаточно простой, но имеет свои отличительные нюансы и секреты. Как правило, для тушения используют любую кухонную ...
Рыба получается сухой и невкусной? Причина плохого вкуса рыбы может скрываться в этих кулинарных ошибках!

Рыба получается сухой и невкусной? Причина плохого вкуса рыбы может скрываться в этих кулинарных ошибках!

Некоторые ошибки в приготовлении могут полностью испортить вкусовые качества даже самого дорогого и свежего продукта. В результате, блюда из рыбы получаются сухими, невкусными и совершенно неаппетитными. Как же приготовить рыбу вкусно и не испортить купленные продукты? Расскажем прямо сейчас!
Топ-5 практичных зимних заготовок и рецептов из свежего щавеля

Топ-5 практичных зимних заготовок и рецептов из свежего щавеля

Щавель - это именно та зелень, которую можно заготовить на зиму сразу в нескольких вариантах. Молодые листики летнего щавеля отлично подходят для приготовления различных заготовок. Из щавелевых заготовок осенью, зимой и весной можно будет создать множество прекрасных блюд: от зеленого борща до пирог...
Как сделать кофе вкуснее: восемь лучших пряностей, которые раскроют вкус ароматного напитка

Как сделать кофе вкуснее: восемь лучших пряностей, которые раскроют вкус ароматного напитка

Ароматный утренний кофе - это любимый напиток многих людей. Приготовления вкусного кофе может превратиться в особенный ритуал, если разнообразить вкус напитка пряными и яркими специями. Представляем вам список из самых интересных дополнений для кофе!