Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
20,73 г | 12,99 г | 0,19 г | 201 ккал |
Жареная курица «Гедлибже» на сковороде станет идеальным вариантом сытного ужина на скорую руку. Курица получается сочной, достаточно пикантной и ароматной. Для приготовления мясного блюда можно использовать любые части курицы – от крылышек до бедер.
Из расчета на 2 порции (600 г)
Сперва нужно замариновать бедра в специях и оставить на полчаса.
Добавить к курице масло, обвалять бедрышки в муке. Обжарить мясо с двух сторон на среднем огне до белого разреза мяса. Возле кости не должно быть крови.