Тефтели из индейки с зеленью – рецепт вкусный мясных шариков
15 июня 2021
Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 13,57 г | 6,19 г | 5,23 г | 131 ккал |
Индюшиные тефтельки с зеленью станут отличным вариантом мясной закуски к обеденному столу. Тефтельки получаются достаточно сочными, нежными на вкус и очень аппетитными. Готовятся они на пару в сотейнике, за счет чего и сохраняют всю сочность мяса индейки и аромат зелени.
Список ингредиентов:
Из расчета на 12 штук
- Зелень рубленая — 2 ст.л
- Репчатый лук — 1 шт
- Фарш из индейки — 450 г
- Рис «Басмати» отварной — 1 чашка
- Соль — опционально
- Вода — 50 мл.
- Сушеный чеснок — щепотка
- Молоко — 4 ст.л
- Оливковое масло — 5 мл
- Соус томатный — 5 ст.л
- Базилик сушеный — ½ ч.л
- Паприка сушеная — 1 ч.л
- Смесь перцев — ½ ч.л
Как приготовить тефтельки с зеленью: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
35 минут - Активное время
приготовления
20 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Для начала нужно отварить до полуготовности рис «Басмати».
Шаг 2
Всыпать к рису рубленый лук и зелень.
Шаг 3
Добавить фарш и молоко.
Шаг 4
Всыпать пряности и довести фарш до вкуса.
Шаг 5
Сформировать небольшие митболы. Влить в сотейник немного масла и воду. Накрыть тефтели крышкой и тушить до полуготовности.
Шаг 6
Добавить томатный соус и готовить тефтели еще семь минут.
Шаг 7
Нежные тефтели с зеленью готовы!
Шаг 8
Мясные шарики можно подавать с любимым гарниром
или легким салатом.
Приятного аппетита!
Комментарии
Другие рецепты
Куриные стрипсы во фритюре – вкусный рецепт приготовления куриного филе в хрустящей панировке
Куриные стрипсы, приготовленные во фритюре – это отличный вариант закуски на тот случай, когда хочется побаловать себя и близких чем-нибудь вкусным и необычным. По этому рецепту курица получается очень сочной и нежной, а хрустящая панировка имеет пикантную остринку и изумительный вкус. Создайте атмо...
Люля-кебаб из индейки – вкусный рецепт диетического мяса в духовке
Люля-кебаб из индейки – это рецепт, который поразит вас своей сочностью, насыщенным вкусом и ароматом. Удивите и порадуйте свою семью оригинальным и питательным блюдом, которое прекрасно подойдёт для вкусного ужина даже для тех, кто придерживается правильного питания.
Мясо по-французски – простой рецепт свинины в духовке
Мясо по–французски является любимым блюдом многих людей и его часто подают на праздничный стол. Но не обязательно ждать праздника, можно порадовать себя и домочадцев оригинальным обедом уже сегодня. Рецепт приготовления этого блюда достаточно прост. В нём удачно сочетаются мясо, грибы, картофель и с...
Свинина в перечном соусе – простой рецепт вкусного мяса в соусе на сковороде
Свинина в соусе из перцев – это вкусное и пикантное блюдо, которое удивит насыщенным и ярким вкусом. Нежная свинина сохраняет свою сочность и порадует пряным ароматом. Для приготовления блюда используется соус «Романеско». Его можно приготовить заранее или приобрести в готовом варианте.
Курица с сухофруктами – простой рецепт сочной курицы на сковороде
Курица с сухофруктами – это отличное сочетание сладких сухофруктов и сочного мяса. Блюдо очень яркое во вкусе, нежное и ароматное. Готовится мясное рагу быстро и в одной сковородке. На приготовление блюда из мяса вы потратите не более получаса!
Курица по-еврейски – легкий рецепт вкусной курицы на сковороде
Жареная курица по-еврейски отлично дополнит праздничное и повседневное меню. Мясное сытное блюдо обладает ярким вкусом и насыщенным сливочным ароматом. Само мясо выходит сочным и невероятно нежным. Блюдо достаточно бюджетное, поэтому его можно приготовить в любой момент!
Куриное филе в чесночном соусе – быстрый рецепт вкусного мясного блюда
Курица в чесночном соусе – это аппетитное мясное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку. Филе получается очень сочным и пикантным, ярким в аромате и вкусе. Чесночный соус выгодно подчеркивает нежный вкус куриной грудки. Тушеную курочку можно подать к ужину очень быстро – всего за двадцать м...
Медовая свинина с ананасом – простой рецепт вкусного мясного блюда на сковороде
Свинина в медовом соусе – это сытное, быстрое и вкусное блюдо с ярким кисло-сладким вкусом и тонкой фруктовой ноткой. Свинина готовится просто, а результат – вкуснейшее мясное блюдо! Это блюдо из свинины можно подать не только к ужину, но и к праздничному столу.
Индейка с грибами – простой рецепт вкусного мяса в духовке
Ароматная индейка с грибами станет украшением любого праздничного стола. Мясо получается нежным и сочным, а грибы – пикантными, с тонким винным вкусом. На приготовление этого второго блюда вы точно не потратите много времени! Достаточно лишь обжарить все компоненты с пряностями и запечь!
Говядина в соевом соусе – вкусный рецепт сочного мяса на сковороде
Говядина на сковороде станет отличным дополнением к любому гарниру или праздничному столу. Мясо в соевом соусе получается пикантным, сочным и ярким во вкусе. Блюдо слегка острое, поэтому не добавляйте чили, если не любите пикантные блюда. Вместе соевого соуса также можно использовать разбавленный те...
