Тефтели из индейки с зеленью – рецепт вкусный мясных шариков

15 июня 2021

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
13,57 г 6,19 г 5,23 г 131 ккал

Индюшиные тефтельки с зеленью станут отличным вариантом мясной закуски к обеденному столу. Тефтельки получаются достаточно сочными, нежными на вкус и очень аппетитными. Готовятся они на пару в сотейнике, за счет чего и сохраняют всю сочность мяса индейки и аромат зелени.

Список ингредиентов:

Из расчета на 12 штук

  • Зелень рубленая — 2 ст.л
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Фарш из индейки — 450 г
  • Рис «Басмати» отварной — 1 чашка
  • Соль — опционально
  • Вода — 50 мл.
  • Сушеный чеснок — щепотка
  • Молоко — 4 ст.л
  • Оливковое масло — 5 мл
  • Соус томатный — 5 ст.л
  • Базилик сушеный — ½ ч.л
  • Паприка сушеная — 1 ч.л
  • Смесь перцев — ½ ч.л

Как приготовить тефтельки с зеленью: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    35 минут
  • Активное время
    приготовления
    20 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий
Шаг 1

Для начала нужно отварить до полуготовности рис «Басмати».

Шаг 2

Всыпать к рису рубленый лук и зелень.

Шаг 3

Добавить фарш и молоко.

Шаг 4

Всыпать пряности и довести фарш до вкуса.

Шаг 5

Сформировать небольшие митболы. Влить в сотейник немного масла и воду. Накрыть тефтели крышкой и тушить до полуготовности.

Шаг 6

Добавить томатный соус и готовить тефтели еще семь минут.

Шаг 7

Нежные тефтели с зеленью готовы!

Шаг 8
Мясные шарики можно подавать с любимым гарниром или легким салатом. 


Комментарии


Другие рецепты

Говядина в соевом соусе – вкусный рецепт сочного мяса на сковороде

Говядина в соевом соусе – вкусный рецепт сочного мяса на сковороде

Говядина на сковороде станет отличным дополнением к любому гарниру или праздничному столу. Мясо в соевом соусе получается пикантным, сочным и ярким во вкусе. Блюдо слегка острое, поэтому не добавляйте чили, если не любите пикантные блюда. Вместе соевого соуса также можно использовать разбавленный те...
Чикен масала – легкий рецепт индийского блюда из курицы на сковороде

Чикен масала – легкий рецепт индийского блюда из курицы на сковороде

Чикен масала – это вкусное индийское блюдо простейшего приготовления. Курица на сковороде в пряном соусе получается пикантной, очень ароматной и слегка острой. Мясо сочное и достаточно нежное. Для чикен масала можно использовать уже готовую приправу, а можно приготовить смесь специй самостоятельно.
Жареная курица «Гедлибже» - быстрый рецепт пикантной курочки на сковороде

Жареная курица «Гедлибже» - быстрый рецепт пикантной курочки на сковороде

Жареная курица «Гедлибже» на сковороде станет идеальным вариантом сытного ужина на скорую руку. Курица получается сочной, достаточно пикантной и ароматной. Для приготовления мясного блюда можно использовать любые части курицы – от крылышек до бедер.
Котлеты с грибами – быстрый рецепт вкусных куриных котлет на сковороде

Котлеты с грибами – быстрый рецепт вкусных куриных котлет на сковороде

Котлеты с грибами отлично дополнят любой гарнир или салат. Они получаются нежными, невероятно ароматными и сочными. Для этого рецепта котлет вы можете использовать разные сорта белого мяса, а также – разные грибы. С лесными грибами получится еще вкуснее!
Печень в вине – простой рецепт вкусной куриной печени

Печень в вине – простой рецепт вкусной куриной печени

Печень в красном вине – это вкусное и простое блюдо, которое реально приготовить всего за двадцать минут! Томленая печень в вине получается невероятно нежной, с тонким послевкусием специй и трав. Идеальный вариант для ужина или сытного обеда!
Курица в соусе терияки – простой рецепт вкусной закуски на сковороде

Курица в соусе терияки – простой рецепт вкусной закуски на сковороде

Курица с апельсинами и терияки – это отличная теплая закуска из куриной грудки, которую можно подать даже к праздничному столу. Этот классический рецепт удивит вас тем, как быстро можно приготовить вкусную курочку в азиатском стиле!
Куриное филе с грушей и овощами – быстрый рецепт кисло-сладкой курицы на сковороде

Куриное филе с грушей и овощами – быстрый рецепт кисло-сладкой курицы на сковороде

Куриная грудка в кисло-сладкой глазури с грушей и овощами – это вкусное мясное блюдо из простых ингредиентов. Курочка получается нежной, а овощи – слегка хрустящими и ароматными. Куриное филе с овощами лучше всего подавать теплым, что кисло-сладкий соус выгодно дополнял другие компоненты теплой заку...
Куриное филе в молоке – вкусный рецепт аппетитной куриной грудки на сковороде

Куриное филе в молоке – вкусный рецепт аппетитной куриной грудки на сковороде

Курине филе в молоке – это вкусное итальянское блюдо с тонкими нотками базилика и сливочного масла. Этот рецепт курицы очень простой и быстрый. Мясо получается очень нежным и сохраняет свою сочность при жарке.
Свинина на сковороде с ананасами – легкий рецепт мяса в кисло-сладком соусе

Свинина на сковороде с ананасами – легкий рецепт мяса в кисло-сладком соусе

Свинина с ананасами и перцем в остром соусе – это пикантное мясное блюдо с ярким и насыщенным вкусом. Приготовить свинину на сковороде очень просто, а результат точно вас порадует! Вместо ананасов вы можете использовать и другие сладкие фрукты: яблоко, дыню, грушу.
Стейк на сковороде с пряными травами – быстрый рецепт вкусного стейка из свинины

Стейк на сковороде с пряными травами – быстрый рецепт вкусного стейка из свинины

Стейк из свинины станет идеальным дополнением для ужина на скорую руку. Это мясное блюдо готовится очень быстро и невероятно просто. Ингредиентов потребуется минимум! Стейк на сковороде получается сочным, пряным и очень аппетитным. Для приготовления вкусного стейка можно использовать разные части св...