Шоколадные вафли – рецепт вкусного десерта в электровафельнице

23 ноября 2020

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
6,88 г 16,67 г 30,09 г 296 ккал
Шоколадные вафли - это вариант для отличного вкусного завтрака. Вафли получаются нежными, с яркой хрустящей корочкой и насыщенным вкусом темного шоколада. Готовится десерт просто и довольно легко, а все ингредиенты для блюда можно найти на любой кухне. Шоколадные вафли при подаче можно дополнить любым ягодным джемом, фруктовым вареньем, мармеладом, медом, рублеными фруктами и ягодами, карамелизированными цитрусами.

Список ингредиентов:

Из расчета на 14 вафель

  • Корица — щепотка
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Масло топленое — 3 ст.л
  • Соль — щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч.л
  • Какао — 35 г
  • Молоко — 150 мл
  • Сахар — 70 г

Как приготовить шоколадные вафли: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    2 часа 27 минут
  • Активное время
    приготовления
    27 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий
Шаг 1
Растереть пшеничную муку с солью, какао и разрыхлителем. Для аромата можно добавить немножко ванили.
Шаг 2

Всыпать корицу и сахар. Перемешать сухие компоненты.

Шаг 3

Вбить куриное яйцо. Если яйцо некрупное, лучше всего добавить две штуки. Оптимальный вес куриного яйца – 100 г.

Шаг 4

Ввести молоко и тщательно перемешать вафельное тесто.

Шаг 5

Вылить в формы разогретой вафельницы по ложке шоколадного теста. Выпекать вафли до желаемой золотистой корочки. После выпекания изделия выкладывают на решетку, чтобы они равномерно остыли и сохранили хрустящую корочку. А если же вы хотите получить в результате мягкие вафли, следует охлаждать десерт на тарелке плотной горкой.

Шаг 6
Подавать ароматные вафли охлажденными, дополнив шоколадную выпечку ягодным мармеладом или джемом. 


Комментарии


Другие рецепты

Домашнее мороженое – вкусный рецепт десерта из сливок

Домашнее мороженое – вкусный рецепт десерта из сливок

Сливочное нежный сорбет – это вкусный и простой десерт, который понравится детям и придется по вкусу взрослым. Дынный десерт получается очень ароматным, в меру сладким и вкусным. Приготовить его можно всего за десять минут!
Трубочки с кокосовым кремом – рецепт простого и нежного десерта

Трубочки с кокосовым кремом – рецепт простого и нежного десерта

Трубочки с кокосовым кремом – это вкусный десерт, который можно приготовить на скорую руку. Слоеные трубочки отлично сочетаются с нежным и бархатным кокосовым кремом и вместе составляют прекрасный ароматный дует. Такие трубочки можно подать к чаю или утреннему кофе, а также – к праздничному столу.
Шоколадное мраморное безе – рецепт приготовления пышной и вкусной меренги с шоколадом

Шоколадное мраморное безе – рецепт приготовления пышной и вкусной меренги с шоколадом

Мраморная меренга с шоколадом – это простой и очень вкусный десерт легкого приготовления. Безе получается очень ароматным, хрустящим, с нежной шоколадной серединкой. Для приготовления целого противня этого изысканного десерта вам понадобится всего четыре ингредиента!
Быстрый десерт на шоколадной основе из ряженки – рецепт приготовления вкусного шоколадного мусса

Быстрый десерт на шоколадной основе из ряженки – рецепт приготовления вкусного шоколадного мусса

Шоколадный десерт на основе ряженки – это бюджетное и вкусное блюдо простейшего приготовления. Готовится десерт невероятно легко и быстро из минимума ингредиентов. Мусс получается бархатным и нежным, с насыщенным шоколадно-карамельным вкусом.
Золотистые нежные блины – рецепт вкусного завтрака для всей семьи

Золотистые нежные блины – рецепт вкусного завтрака для всей семьи

Блины – это прекрасный вариант для сытного завтрака. Их подают с самыми разными соусами и джемами, фаршировать любимыми начинками и даже сделать полноценный блинный торт! Мы подготовили для вас рецепт универсальных блинов, которые можно брать за основу как закусочных, так и сладких блюд!
Пп-конфеты из сухофруктов и орешков – рецепт полезного десерта

Пп-конфеты из сухофруктов и орешков – рецепт полезного десерта

Нежные пп-конфетки – это вкусный и полезный десерт для всей семьи. Они обладают ярким фруктовым вкусом с тонкой кислинкой и сладким медовым оттенком. Конфеты богаты многими микроэлементами, ценными витаминами и жирными кислотами омега-3.
Нежные бисквитные пирожные – рецепт простого и аппетитного десерта

Нежные бисквитные пирожные – рецепт простого и аппетитного десерта

Нежный бисквитные пирожные с коньячной пропиткой – это легкий, очень воздушный и вкусный десерт. Приготовление пирожных достаточно длительный процесс, однако все усилия точно стоят полученного результата. Бисквит получается воздушным, крем нежным и ярким во вкусе, а пропитка придает основе сочность ...
Медовый торт с бананом – рецепт вкусного десерта на скорую руку

Медовый торт с бананом – рецепт вкусного десерта на скорую руку

Медовый торт с бананом – это легкий, вкусный и очень нежный десерт быстрого приготовления. Испечь такой торт и подать к столу можно всего за сорок минут! Он готовится настолько просто и быстро, что такой вариант выпечки станет идеальным десертом для подачи к праздничному столу или внезапному приходу...
Бисквитный рулет с нежным сливочным кремом – рецепт вкусного праздничного десерта на скорую руку

Бисквитный рулет с нежным сливочным кремом – рецепт вкусного праздничного десерта на скорую руку

Рулет на бисквитной основе со сливочным кремом – это вкуснейший десерт простого приготовления, который можно испечь легко и быстро. Десерт получается сбалансированным во вкусе, с мягким и пышным бисквитом. Лучше делать бисквитный корж очень тонким, чтобы в рулете было больше слоев.
Нежный чизкейк – рецепт легкого десерта из творога

Нежный чизкейк – рецепт легкого десерта из творога

Нежный творожный чизкейк – это вкусный, аппетитный и простой в приготовлении десерт из доступных ингредиентов. Десерт получается воздушным, в меру сладким и сочным. Готовится чизкейк очень просто и достаточно быстро. После приготовления десерт нужно обязательно охладить, чтобы он стабилизировался ка...