Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
10,5 г | 2,7 г | 3 г | 80 ккал |
Брокколи — почти обязательный продукт при любой диете. Эта капуста дает организму большое количество витаминов и минералов, а также помогает дольше не чувствовать голод благодаря пищевым волокнам. Но все же есть вареную брокколи надоедает, и хочется чего-нибудь поинтереснее и повкуснее. Существует много рецептов, благодаря которых вы можете питаться вкусно и полезно. Расскажем, как приготовить капусту брокколи в диетической запеканке вместе с куриным филе и чесноком.
Из расчета на 8 порций.
Взбейте яйца, добавьте йогурт, чеснок и специи, перемешайте.
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
Разрежьте капусту на соцветия.
Выложите курицу на дно формы для запекания, а сверху — капусту. В рецепте диетической запеканки с брокколи не используется масло, так как хватает естественной жирности натурального йогурта.
Залейте курицу и капусту смесью из йогурта и яиц, поставьте в духовку. Выпекайте 45-50 минут при температуре 180 градусов.