Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
4,24 г | 3,94 г | 15,45 г | 113 ккал |
Гратен из картофеля с плавленым сыром станет отличным вариантом гарнира к ужину. Картофель при запекании приобретает яркий сливочный вкус и тонким аромат пряностей и сыра. На вкус корнеплод очень нежный, практически тает во рту! По желанию сырную заливку можно заменить на обычные сливки или соус бешамель.
Из расчета на 4 порции (600 г)
Для начала следует нарезать картошку тонкими слайсами. Поперчить и посолить корнеплоды.
Выложить слайсы картофеля в форму для выпечки.
Смешать сливки с ложкой масла и тертым сыром. Приправить заливку по вкусу.