Пирог с абрикосами на молоке
18 сентября 2020
Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 3,18 г | 1,43 г | 27,37 г | 140 ккал |
Пирог с корицей и абрикосами на молоке станет идеальным дополнением к утренней чашечке ароматного кофе. Пирог получается невероятно мягким, очень ароматным, воздушным, с нежной кислинкой абрикосов и ярким коричным шлейфом. Абрикосовый пирог с корицей можно подать к домашнему чаепитию или праздничному столу. Он аппетитный в подаче и легкий в приготовлении! Все продукты в составе пирога достаточно бюджетные и доступные. Если вы не любите абрикосовые пироги, можно заменить абрикосы на малину, персики, сливы, вишню, кислые яблоки, нектарины, клубнику или чернику.
Список ингредиентов:
Из расчета на 4 порции (950 г)
- Сахар — 160 г
- Соль — щепотка
- Абрикосы — 300 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Молоко — 125 мл.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 8 г
- Сахар для посыпки — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 85 г
- Корица — 1/2 ч.л.
- Яйцо — 1 шт
Как приготовить пирог с абрикосами: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
45 минут - Активное время
приготовления
10 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Сперва следует взбить размягченное масло с ванильным сахаром или ванилью, сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2
Вбить одно куриное яйцо. Влить в сливочную массу молоко комнатной температуры.
Шаг 3
Просеять в тесто муку и разрыхлитель.
Шаг 4
Аккуратно перемешать тесто силиконовой лопаткой и выложить в жаропрочную емкость для выпечки.
Шаг 5
Поверх теста выложить кусочки абрикосов, немного утопив их в сливочной массе.
Шаг 6
Соединить сахар-песок с корицей для посыпки. Посыпать ароматной смесью верхушку пирога, чтобы при выпекании на его поверхности образовалась карамельная корочка. Также такой прием поможет избавится от высокой кислотности абрикосов. Отправить пирог в хорошо разогретую духовку. Выпекать ароматный абрикосовый десерт при 180 градусах до сухой деревянной шпажки. Время выпекания варьируется от 30 до 40 минут.
Шаг 7
Ароматный пирог с абрикосами и корицей готов! Следует дать пирогу немного остыть, после чего можно нарезать десерт на кусочки и подавать к столу. Выпечку можно дополнить любимым напитком.
Приятного аппетита!
Комментарии
Другие рецепты
Полезный тыквенный мармелад – быстрый рецепт самого яркого десерта этой осени!
Мармелад из тыквы и апельсина – это яркий десерт для детей и взрослых! Мармелад получается умеренно сладким, невероятно вкусным и витаминным. В нем практически не чувствуется тыква, но вкус апельсина очень яркий и насыщенный. Мармелад можно готовить совсем без сахара, что станет приятным бонусом для...
Домашнее мороженое – вкусный рецепт десерта из сливок
Сливочное нежный сорбет – это вкусный и простой десерт, который понравится детям и придется по вкусу взрослым. Дынный десерт получается очень ароматным, в меру сладким и вкусным. Приготовить его можно всего за десять минут!
Трубочки с кокосовым кремом – рецепт простого и нежного десерта
Трубочки с кокосовым кремом – это вкусный десерт, который можно приготовить на скорую руку. Слоеные трубочки отлично сочетаются с нежным и бархатным кокосовым кремом и вместе составляют прекрасный ароматный дует. Такие трубочки можно подать к чаю или утреннему кофе, а также – к праздничному столу.
Шоколадное мраморное безе – рецепт приготовления пышной и вкусной меренги с шоколадом
Мраморная меренга с шоколадом – это простой и очень вкусный десерт легкого приготовления. Безе получается очень ароматным, хрустящим, с нежной шоколадной серединкой. Для приготовления целого противня этого изысканного десерта вам понадобится всего четыре ингредиента!
Быстрый десерт на шоколадной основе из ряженки – рецепт приготовления вкусного шоколадного мусса
Шоколадный десерт на основе ряженки – это бюджетное и вкусное блюдо простейшего приготовления. Готовится десерт невероятно легко и быстро из минимума ингредиентов. Мусс получается бархатным и нежным, с насыщенным шоколадно-карамельным вкусом.
Золотистые нежные блины – рецепт вкусного завтрака для всей семьи
Блины – это прекрасный вариант для сытного завтрака. Их подают с самыми разными соусами и джемами, фаршировать любимыми начинками и даже сделать полноценный блинный торт! Мы подготовили для вас рецепт универсальных блинов, которые можно брать за основу как закусочных, так и сладких блюд!
Пп-конфеты из сухофруктов и орешков – рецепт полезного десерта
Нежные пп-конфетки – это вкусный и полезный десерт для всей семьи. Они обладают ярким фруктовым вкусом с тонкой кислинкой и сладким медовым оттенком. Конфеты богаты многими микроэлементами, ценными витаминами и жирными кислотами омега-3.
Нежные бисквитные пирожные – рецепт простого и аппетитного десерта
Нежный бисквитные пирожные с коньячной пропиткой – это легкий, очень воздушный и вкусный десерт. Приготовление пирожных достаточно длительный процесс, однако все усилия точно стоят полученного результата. Бисквит получается воздушным, крем нежным и ярким во вкусе, а пропитка придает основе сочность ...
Медовый торт с бананом – рецепт вкусного десерта на скорую руку
Медовый торт с бананом – это легкий, вкусный и очень нежный десерт быстрого приготовления. Испечь такой торт и подать к столу можно всего за сорок минут! Он готовится настолько просто и быстро, что такой вариант выпечки станет идеальным десертом для подачи к праздничному столу или внезапному приходу...
Бисквитный рулет с нежным сливочным кремом – рецепт вкусного праздничного десерта на скорую руку
Рулет на бисквитной основе со сливочным кремом – это вкуснейший десерт простого приготовления, который можно испечь легко и быстро. Десерт получается сбалансированным во вкусе, с мягким и пышным бисквитом. Лучше делать бисквитный корж очень тонким, чтобы в рулете было больше слоев.
