Пирог с абрикосами на молоке

18 сентября 2020

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
3,18 г 1,43 г 27,37 г 140 ккал

Пирог с корицей и абрикосами на молоке станет идеальным дополнением к утренней чашечке ароматного кофе. Пирог получается невероятно мягким, очень ароматным, воздушным, с нежной кислинкой абрикосов и ярким коричным шлейфом. Абрикосовый пирог с корицей можно подать к домашнему чаепитию или праздничному столу. Он аппетитный в подаче и легкий в приготовлении! Все продукты в составе пирога достаточно бюджетные и доступные. Если вы не любите абрикосовые пироги, можно заменить абрикосы на малину, персики, сливы, вишню, кислые яблоки, нектарины, клубнику или чернику.

Список ингредиентов:

Из расчета на 4 порции (950 г)

  • Сахар — 160 г
  • Соль — щепотка
  • Абрикосы — 300 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Молоко — 125 мл.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 8 г
  • Сахар для посыпки — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 85 г
  • Корица — 1/2 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт

Как приготовить пирог с абрикосами: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    45 минут
  • Активное время
    приготовления
    8-10 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий
Шаг 1
Сперва следует взбить размягченное масло с ванильным сахаром или ванилью, сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2

Вбить одно куриное яйцо. Влить в сливочную массу молоко комнатной температуры.

Шаг 3

Просеять в тесто муку и разрыхлитель.

Шаг 4

Аккуратно перемешать тесто силиконовой лопаткой и выложить в жаропрочную емкость для выпечки.

Шаг 5

Поверх теста выложить кусочки абрикосов, немного утопив их в сливочной массе.

Шаг 6
Соединить сахар-песок с корицей для посыпки. Посыпать ароматной смесью верхушку пирога, чтобы при выпекании на его поверхности образовалась карамельная корочка. Также такой прием поможет избавится от высокой кислотности абрикосов. Отправить пирог в хорошо разогретую духовку. Выпекать ароматный абрикосовый десерт при 180 градусах до сухой деревянной шпажки. Время выпекания варьируется от 30 до 40 минут.
Шаг 7
Ароматный пирог с абрикосами и корицей готов! Следует дать пирогу немного остыть, после чего можно нарезать десерт на кусочки и подавать к столу. Выпечку можно дополнить любимым напитком.

В нашем рецепте мы использовали молочную продукцию "Чистая Линия". Она очень вкусная, натуральная и всегда свежая. Вы можете заказать ее онлайн с доставкой на дом со скидкой 10% по промокоду SML438856 от Дам рецептик! При заказе на сайте omoloko.ru не забудьте указать промокод в специальном поле.



Комментарии


Другие рецепты

Трубочки с кокосовым кремом – рецепт простого и нежного десерта

Трубочки с кокосовым кремом – рецепт простого и нежного десерта

Трубочки с кокосовым кремом – это вкусный десерт, который можно приготовить на скорую руку. Слоеные трубочки отлично сочетаются с нежным и бархатным кокосовым кремом и вместе составляют прекрасный ароматный дует. Такие трубочки можно подать к чаю или утреннему кофе, а также – к праздничному столу.
Шоколадное мраморное безе – рецепт приготовления пышной и вкусной меренги с шоколадом

Шоколадное мраморное безе – рецепт приготовления пышной и вкусной меренги с шоколадом

Мраморная меренга с шоколадом – это простой и очень вкусный десерт легкого приготовления. Безе получается очень ароматным, хрустящим, с нежной шоколадной серединкой. Для приготовления целого противня этого изысканного десерта вам понадобится всего четыре ингредиента!
Быстрый десерт на шоколадной основе из ряженки – рецепт приготовления вкусного шоколадного мусса

Быстрый десерт на шоколадной основе из ряженки – рецепт приготовления вкусного шоколадного мусса

Шоколадный десерт на основе ряженки – это бюджетное и вкусное блюдо простейшего приготовления. Готовится десерт невероятно легко и быстро из минимума ингредиентов. Мусс получается бархатным и нежным, с насыщенным шоколадно-карамельным вкусом.
Золотистые нежные блины – рецепт вкусного завтрака для всей семьи

Золотистые нежные блины – рецепт вкусного завтрака для всей семьи

Блины – это прекрасный вариант для сытного завтрака. Их подают с самыми разными соусами и джемами, фаршировать любимыми начинками и даже сделать полноценный блинный торт! Мы подготовили для вас рецепт универсальных блинов, которые можно брать за основу как закусочных, так и сладких блюд!
Пп-конфеты из сухофруктов и орешков – рецепт полезного десерта

Пп-конфеты из сухофруктов и орешков – рецепт полезного десерта

Нежные пп-конфетки – это вкусный и полезный десерт для всей семьи. Они обладают ярким фруктовым вкусом с тонкой кислинкой и сладким медовым оттенком. Конфеты богаты многими микроэлементами, ценными витаминами и жирными кислотами омега-3.
Нежные бисквитные пирожные – рецепт простого и аппетитного десерта

Нежные бисквитные пирожные – рецепт простого и аппетитного десерта

Нежный бисквитные пирожные с коньячной пропиткой – это легкий, очень воздушный и вкусный десерт. Приготовление пирожных достаточно длительный процесс, однако все усилия точно стоят полученного результата. Бисквит получается воздушным, крем нежным и ярким во вкусе, а пропитка придает основе сочность ...
Медовый торт с бананом – рецепт вкусного десерта на скорую руку

Медовый торт с бананом – рецепт вкусного десерта на скорую руку

Медовый торт с бананом – это легкий, вкусный и очень нежный десерт быстрого приготовления. Испечь такой торт и подать к столу можно всего за сорок минут! Он готовится настолько просто и быстро, что такой вариант выпечки станет идеальным десертом для подачи к праздничному столу или внезапному приходу...
Бисквитный рулет с нежным сливочным кремом – рецепт вкусного праздничного десерта на скорую руку

Бисквитный рулет с нежным сливочным кремом – рецепт вкусного праздничного десерта на скорую руку

Рулет на бисквитной основе со сливочным кремом – это вкуснейший десерт простого приготовления, который можно испечь легко и быстро. Десерт получается сбалансированным во вкусе, с мягким и пышным бисквитом. Лучше делать бисквитный корж очень тонким, чтобы в рулете было больше слоев.
Нежный чизкейк – рецепт легкого десерта из творога

Нежный чизкейк – рецепт легкого десерта из творога

Нежный творожный чизкейк – это вкусный, аппетитный и простой в приготовлении десерт из доступных ингредиентов. Десерт получается воздушным, в меру сладким и сочным. Готовится чизкейк очень просто и достаточно быстро. После приготовления десерт нужно обязательно охладить, чтобы он стабилизировался ка...
Праздничный венский пирог с вишней – рецепт простого десерта на скорую руку

Праздничный венский пирог с вишней – рецепт простого десерта на скорую руку

Венский пирог с вишней – это простая и очень вкусная сладкая выпечка, которую очень легко готовить. У десерта сочная начинка, хрустящая основа и восхитительный ванильно-вишневый аромат. Выпечка долго не черствеет и станет хорошим вариантом десерта для любого праздника.