Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
12,33 г | 10,64 г | 15,99 г | 207 ккал |
Из расчета на 16 штук
Вбить яйца, добавить муку и довести крем до однородной консистенции. Вкус творожной основы можно довести до желаемого вкуса с помощью большего или меньшего количества сахара.
Перебить песочное печенье в измельчителе и соединить со сливочным маслом. Выстелить формочки для кексов бумажными вкладышами. Добавить в каждую формочку по одной ложке песочной основы. Утрамбовать крамбл из печенья с помощью ложки.
Добавить поверх основы творожный крем. Установить формочки для кексов на противень и отправить в духовой шкаф. Выпекать мини-чизкейки при 160 градусах пятнадцать минут.