Главная
Рецепты
Овощи и грибы
Картофель «Панко» - рецепт пикантной запеченной картошечки в панировке

Картофель «Панко» - рецепт пикантной запеченной картошечки в панировке

21 ноября 2020

Энергетическая ценность на порцию

Белки	Жиры	Углеводы	Калорийность
1,3 г	2,8 г	20,6 г	124 ккал

Картошка «Панко» - это нежнейшие дольки картофеля в хрустящей панировке из сухарей и пикантных специй. Блюдо простое в приготовлении, невероятно вкусное, бюджетное и аппетитное. Картофель «Панко» можно подать к мясному или рыбному блюду, дополнить гарниром нежный овощной салатик или сытную закуску. Особенность этого картофеля в том, что он очень мягкий и воздушный внутри, а снаружи – золотистый и хрустящий.

Список ингредиентов:

Из расчета на 2 порции (600 г)

Паприка — ½ ч.л
Оливковое рафинированное масло — 2 ст.л
Сушеный чеснок — 1/3 ч.л
Картофель — 600 г
Панировочные сухари — 2 ст.л
Молотый перец — щепотка
Куркума — ½ ч.л
Соль — по вкусу

Как приготовить картофель «Панко»: пошаговый рецепт с фото

Время приготовления
45 минут
Активное время
приготовления
11 минут
Уровень сложности
блюда
Низкий

Шаг 1

Картофель следует очистить, промыть, нарезать на дольки и хорошенько высушить. Посолить и поперчить корнеплод.

Шаг 2

Добавить сушеный чеснок, паприку, панировочные сухари и куркуму. Влить рафинированное масло и перемешать картошку с сухарями и специями.

Шаг 3

Высыпать картофель в форму, устеленную силиконизированным пергаментом. Отправить корнеплод в духовой шкаф и запекать до мягкости при температуре 180 градусов.

Шаг 4

Ароматный, хрустящий и пикантный картофель «Панко» готов! Его можно подать к абсолютно любому второму блюду из мяса или рыбы, дополнить пряным острым соусом или сметанкой.

Последние рецепты

Другие рецепты

Картофельная запеканка с грибной подливкой – быстрый рецепт вкусного домашнего гарнира

Запеканка с грибами станет быстрым вариантом вкусно и сытного ужина. Картофельный гарнир отлично дополнит любые блюда из мяса или рыбы. Запеканка из картофеля получается нежной, пряной, с воздушной и кремовой текстурой. Этот бюджетный гарнир можно подать и на праздничный стол.

Картофельная запеканка с тыквой и грибами – простой рецепт вкусного гратена из корнеплодов

Картофельная запеканка с грибами и тыквой идеально дополнить праздничное меню или обычный ужин. Запеканка из картофеля получается нежной, ароматной, сытной и очень вкусной. Готовится блюдо просто, к тому же гарнир очень бюджетный.

Картофельный гратен с сыром – вкусный рецепт овощного гарнира в духовке

Гратен из картофеля с плавленым сыром станет отличным вариантом гарнира к ужину. Картофель при запекании приобретает яркий сливочный вкус и тонким аромат пряностей и сыра. На вкус корнеплод очень нежный, практически тает во рту! По желанию сырную заливку можно заменить на обычные сливки или соус беш...

Маринованные баклажаны с острой заправкой – легкий рецепт пикантной овощной закуски

Баклажаны под маринадом – это вкусное блюдо из овощей, которое порадует любителей острых и пикантных закусок. Вкусные баклажаны получаются достаточно пряными, ароматными, с легкой остротой в послевкусии. Готовятся баклажаны очень просто и даже без использования сковороды! Идеальный выбор для тех, кт...

Деревенская картошка в духовке – недорогой рецепт картофеля на ужин

Картофель в деревенском стиле – это очень вкусный гарнир, который состоит из хрустящих и пикантных картофельных долек. Блюдо готовится просто и обладает ярким и насыщенным пикантным ароматом. Деревенскую картошку вполне можно приготовить быстро – всего за двадцать минут! Лучше подавать блюдо горячим...

Запеченные баклажаны под овощами – простой рецепт баклажанов в пряном маринаде

Вкусные баклажаны под жареными овощами – это вкусная овощная закуска с пряным и ярким вкусом. Маринованные баклажаны получаются очень пикантными, сочными и аппетитными. Закуску из баклажанов и овощей лучше всего подавать охлажденной к блюдам из мяса или рыбы.

Спагетти с сыром и овощами – рецепт пасты с баклажанами на сковороде

Спагетти с овощами и сыром – это вкусный и простой гарнир, который готовится быстро и просто. Этот рецепт макарон понравиться тем, кто любит пасту с грибами, ведь баклажаны в сливочном соусе очень напоминает по вкусу шампиньоны. Макароны с сыром лучше подавать горячими, дополнив гарнир мясным блюдом...

Мясо с овощами – простой рецепт баклажанов и свинины на сковороде

Баклажаны с мясом и томатами – это вкусное второе блюдо с ярким ароматом и пикантным послевкусием. Этот рецепт баклажанов настолько прост, что придется по силам каждой хозяйке! Свинина в данном варианте приготовления играет второстепенную роль, поэтому этот сорт мяса можно заменить любым другим: от ...

Пряный деревенский картофель в пакете – рецепт пикантного гарнира из молодых корнеплодов

Пряный деревенский картофель, приготовленный в пакете, станет быстрым и вкусным вариантом ужина для всей семьи. Молодые корнеплоды получаются мягкими и нежными, с пикантной и хрустящей золотистой корочкой. Приготовление гарнира займет у вас минимум времени, ведь картофель не нужно даже чистить!

Картофель со свежей зеленью на сковороде – рецепт гарнира из молодой картошки

Сливочный картофель, приготовленный на сковороде, станет одним из фаворитов среди летних гарниров. Готовится он просто и очень быстро. Ингредиенты для блюда доступные, а результат точно стоит потраченного времени и усилий. Вкус у гарнира пряный и нежный, молодая картошка получается очень мягкой и ар...