Топ-7 небанальных гарниров к праздничному столу

Топ-7 небанальных гарниров к праздничному столу

Гарнир – это лучшее дополнение к основным блюдам из рыбы, мяса, морепродуктов, сытных закусок. Вкусные и необычные гарниры способны подчеркнуть вкус основных блюд, дополнить их ярким акцентом. На праздничном столе гарнирам должна быть отведена не менее важная роль, чем мясным и рыбным закускам и основным блюдам. Сегодня мы поделимся с вами рецептами небанальных, вкусных, интересных и аппетитных гарниров, которые получатся идеальными с первого раза как у опытных, так и у начинающих кулинаров!

1. Ризотто с креветками, сливками и шпинатом

Ароматное ризотто на сливках с креветками и шпинатом – это нежный, яркий и очень вкусный гарнир из риса, который отлично подчеркнет вкус многих овощных закусок и основных блюд. Готовится блюдо просто, очень легко и быстро! Вместо креветок в ризотто можно добавить филе красной рыбы и любые другие морепродукты по вкусу. А для пикантности можно добавить в гарнир немного белого вина при обжарке лука.

01412ts.jpg


2. Картофель «Анна»

Нежный, мягкий, ароматный и пряный картофель, томленый в сливочном масле – это известное французское блюдо, которое подают порционно в небольших кокотницах или формочках для жульена. Гарнир готовится просто, очень быстро, а все ингредиенты для приготовления блюда – бюджетные и доступные. Для приготовления французского гарнира понадобится до десяти минут вашего времени! Такое праздничное блюдо из картофеля несомненно дополнит любое основное блюдо из рыбы или мяса, подчеркнет вкус закусок из морепродуктов и свежих овощей.

11412ts.jpg


3. Гарнир з стручковой фасоли

Стручковая фасоль является универсальным продуктом, из которого можно приготовить множество интересных закусок, гарниров и основных блюд. Мы предлагаем вам вкусный вариант шикарного гарнира из стручковой фасоли, который можно приготовить менее, чем за полчаса! Стручковой фасолью, обжаренной по особой технологии, можно дополнит блюда из свинины, птицы или говядины, стейки из красной и белой рыбы. Фасоль, томленая в сливочном масле, отлично дополнит праздничное меню и удивит нежным вкусом и пряным ароматом.

21412ts.jpg


4. Ризотто с грибами и шпинатом

Ароматное, нежное и пикантное ризотто со шпинатом и шампиньонами станет идеальным дополнением к рыбным и мясным блюдам праздничного застолья. Готовится ризотто очень быстро, а по вкусу гарнир получается по-настоящему ресторанным! Блюдо простое в приготовлении, а набор продуктов – доступный и бюджетный. Особенность ризотто заключается в быстром приготовлении, что очень актуально в праздничные дни.

31412ts.jpg


5. Картофель «Панко»

Этот рецепт посвящается всем любителям зажаристой, пикантной и хрустящей картошечки! Картофель «Панко» в пряной панировке готовится в духовом шкафу, поэтому о калорийности блюда можете не волноваться. Такой гарнир из картофеля станет отличным дополнением к праздничному меню. Он выглядит эффектно, а вкус гарнира удивит ваших гостей и близких!

41412ts.jpg


6. Пряное соте из овощей

Полезное, яркое и вкусное овощное соте станет идеальным вариантом праздничного гарнира для тех, кто следит за своей фигурой. Блюдо получается сочным, в меру пикантным и очень ароматным. Соте готовится длительное время, но без участия кулинара. Вам нужно лишь подготовить овощи к длительному запеканию, а остальное время потратить с удовольствием для себя – украсить новогоднюю елку или посмотреть любимый праздничный фильм.

51412ts.jpg


7. Запеканка из картофеля, курицы и грибов

Сытная, нарядная и очень вкусная порционная запеканка из курицы, картофеля и грибов – это классическое сочетание для праздничного стола. Но, если добавить в блюдо немного моцареллы и лесных грибов, гарнир заиграет совершенно другими вкусовыми оттенками и ароматическими нотками! Для приготовления нежной запеканки можно использовать осенние запасы замороженных грибов, добавляя в блюдо опята, белые грибочки, боровики, маслята или лисички.

61412ts.jpg
Такие небанальные, яркие и интересные праздничные гарниры смогут удивить ваших родных и гостей и несомненно запомнятся пикантным вкусом и отменным сочетанием ингредиентов. В нашей подборке вы найдете гарнир на любой вкус!

Приятного аппетита!