Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
6,27 г | 6,51 г | 46,59 г | 269 ккал |
Нежный рулет с джемом – это простая и вкусная выпечка к чаю быстрого приготовления. Бисквит получается очень нежным и пушистым, а начинка – сочной и ароматной. В качестве нежной и сочной начинки для рулета можно использовать абсолютно любое повидло, варенье или джем. Особенно вкусно получается с абрикосовым, персиковым и вишневым вареньем и малиновым конфитюром.
Из расчета на 1 рулет
Сперва нужно взбить яйца со щепоткой соли и сахаром в пышную и светлую кремовую массу.
Влить рафинированное масло и воду. Продолжить взбивание.
Ввести муку пшеничную и аккуратно вмешать в тесто лопаткой.
Вылить тесто на антипригарный противень и сразу же отправить в разогретый духовой шкаф. Размер противня – 40 на 45 сантиметров. Печь бисквит при 175 градусах – десять минут.
Дать бисквиту остыть и обильно смазать заготовку джемом. Свернуть тесто в плотный рулет, а затем - отправить в холод на несколько часов.
Нежный рулет с джемом готов!