Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
6,38 г | 19,78 г | 48,96 г | 395 ккал |
Песочное тесто на масле – это хорошая основа для многих тартов и пирогов. Готовится тесто просто, достаточно быстро. Основа требует охлаждения в холодильнике, поэтому лучше готовить тесто заранее. Это тесто вполне можно заготовить впрок и замораживать на срок до трех месяцев.
Из расчета на 300 грамм
Сперва нужно перетереть мягкое масло с сахаром, ванилью и солью.
Добавить яйцо и хорошенько перемешать.
Всыпать муку и сформировать эластичное тесто.
Отправить тесто в холод на полчаса минимум.