Креп-сюзетт – простой рецепт вкусного французского завтрака

10 ноября 2021

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
4,45 г 7,41 г 27,26 г 193 ккал

Креп-сюзетт – это идеальный французский завтрак для выходного дня. Этот десерт состоит из блинчиков или крепов в густом и пряном апельсиновом соусе. Десерт невероятно вкусный и всегда выручит в те моменты, когда совсем нет времени на приготовление полноценного питательного завтрака. Достаточно лишь заранее испечь блины и десерт практически готов!

Список ингредиентов:

Из расчета на 2 порции (500 г)

  • Сахар — 2 ст.л
  • Блины — 6 шт
  • Цедра апельсина — 1 ч.л
  • Миндальный ликер — 10 мл
  • Крахмал кукурузный — 3 г
  • Апельсиновый сок — 120 мл

Как приготовить блинчики в апельсиновом соусе: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    10 минут
  • Активное время
    приготовления
    5 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий
Шаг 1

Для начал нужно снять с апельсина цедру и перетереть ее с сахаром. Высыпать компоненты в сковородку.

Шаг 2

Добавить апельсиновый сок и ликер. Отправить сковородку на огонь.

Шаг 3

Влить крахмал, растворенный в десяти миллилитрах сока.

Шаг 4
Варить соус до состояния гладкой глазури. 
Шаг 5
Приготовить блины. Вы можете приготовить французские крепы, рецепт которых вы найдете на нашем сайте. Также можно использовать обычные блины. Ранее мы публиковали проверенный рецепт блинов.
Шаг 6

Свернуть блины в треугольники и выложить в сковородку с соусом.

Шаг 7

Тушить блины в соусе несколько минут.

Шаг 8
Вкусные блинчики креп-сюзетт готовы! Этот классический рецепт французской кухни точно поразит вас своим великолепным вкусом! 


Комментарии


Другие рецепты

Апельсиновые кексы – вкусный рецепт выпечки на скорую руку

Апельсиновые кексы – вкусный рецепт выпечки на скорую руку

Апельсиновые кексы – это изумительное лакомство, которое никого не оставит равнодушным. По этому рецепту кексики получаются нежные, воздушные и с насыщенным апельсиново-ванильным вкусом. Этот солнечный и аппетитный десерт точно поднимет настроение и сделает ваше чаепитие незабываемым!
Творожное печенье – простой рецепт выпечки с творогом и сметаной

Творожное печенье – простой рецепт выпечки с творогом и сметаной

Творожное печенье на сметане – это вкусная, очень ароматная и нежная выпечка, которая прекрасно украсит ваше чаепитие. Печенье получается мягким и в меру сладким. Творог и сметана, которые входят в состав этого рецепта, делают выпечку не только очень вкусной, но и полезной.  Порадуйте себя...
Молочные коржики – вкусный рецепт десерта на скорую руку

Молочные коржики – вкусный рецепт десерта на скорую руку

Молочные коржики — это быстрая выпечка, рецептик которой должен быть у каждой хозяйки! Коржики необыкновенно нежные на вкус, с волшебным ароматом и золотистым румянцем. Такая выпечка не требует большого количества продуктов и усилий. Отличный вариант, чтобы побаловать себя и близких аппетитным десер...
Лимонник – классический рецепт вкусного лимонного десерта в духовке

Лимонник – классический рецепт вкусного лимонного десерта в духовке

Лимонник – это очень вкусный десерт, который порадует своим вкусом всех любителей цитрусовых. Нежный лимонник станет прекрасным дополнением к чаю или чашечке утреннего кофе. Рецепт десерта прост и готовится вкусное блюдо достаточно быстро. Для приготовления лимонника вам потребуются достаточно бюдже...
Кексы с миндалем и шоколадом – быстрый рецепт нежных и пышных кексов в духовке

Кексы с миндалем и шоколадом – быстрый рецепт нежных и пышных кексов в духовке

Кексы с шоколадом и миндалем – это очень быстрый и вкусный десерт, который готовится невероятно просто. Кексы получаются нежными, пышными и очень аппетитными. Они в меру сладкие, достаточно ароматные и не теряют воздушность теста даже спустя несколько дней хранения.
Шоколадные панкейки – вкусный рецепт быстрого сытного завтрака

Шоколадные панкейки – вкусный рецепт быстрого сытного завтрака

Панкейки – это отличный выбор для завтрака в любой день! Этот вариант оладий невероятно прост в приготовлении. Шоколадные панкейки готовятся невероятно быстро, легко и просто! Ингредиенты доступные и бюджетные, поэтому найдутся в холодильнике у каждой хозяйки! Это отличный выбор для завтрака на скор...
Нежный творожный крем – простой рецепт идеальной быстрой начинки для пирожных и тортов

Нежный творожный крем – простой рецепт идеальной быстрой начинки для пирожных и тортов

Ванильно-творожный крем станет великолепным дополнением для любых десертов с начинкой. Такой крем отлично дополнит любые капкейки, торты на основе меда, тыквы и моркови, пирожные и десерты из печенья. Творожный крем получается легким, с яркой ванильной ноткой. Готовится крем всего пять минут и получ...
Творожный штоллен – простой рецепт популярной рождественской выпечки

Творожный штоллен – простой рецепт популярной рождественской выпечки

Штоллен из творога – это вкусный бездрожжевой вариант популярной выпечки к Рождеству. Штоллен готовится намного быстрее и проще, чем традиционный вариант выпечки. Он очень сладкий, вкусный, с тонким ароматом апельсина и рома. Штоллен можно подать к столу сразу же или оставить в пергаменте на несколь...
Творожное печенье с черникой – рецепт быстрого и вкусного десерта на скорую руку

Творожное печенье с черникой – рецепт быстрого и вкусного десерта на скорую руку

Печенье с черничной начинкой отлично дополнит чашечку вашего утреннего кофе. Печенье получается сладким, нежным и очень ароматным. Оно готовится проще простого – всего за двадцать пять минут! Сладкое печенье с начинкой можно подавать как холодным, так и теплым.
Нежная запеканка из творога с цукатами и клюквой – вкусный рецепт десерта из творога в духовке

Нежная запеканка из творога с цукатами и клюквой – вкусный рецепт десерта из творога в духовке

Нежнейшая творожная запеканка с цукатами и клюквой идеально дополнит ваш завтрак. Запеканка из творога получается невероятно нежной, в меру сладкой и очень вкусной. Готовится она просто – достаточно лишь смешать и перебить погружным блендером все ингредиенты!