Кабачково-сырные оладьи – рецепт овощной бюджетной закуски
21 июля 2021
Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 5,21 г | 4,06 г | 11,20 г | 102 ккал |
Этот вариант кабачковых оладий с сыром понравиться многим. Овощная закуска приобретает совершенно новые оттенки, в особенности, в сочетании с пикантным сливочно-чесночным соусом. Блюдо готовится просто, а жарка оладий занимает минимум времени.
Список ингредиентов:
Из расчета на 2 порции
- Соль — опционально
- Кабачок — 250 г
- Смесь перцев
- Мука — 45 г
- Сыр — 50 г
- Яйцо — 1 шт
- Зелень — пучок
- Разрыхлитель — 1 ч.л
- Лук — ½ шт
Как приготовить кабачково-сырные оладьи: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
20 минут - Активное время
приготовления
10-12 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Для начала нужно натереть на мелкой терке свежий кабачок.
Шаг 2
Добавить измельченную зелень и лук.
Шаг 3
Всыпать пряности, разрыхлитель и тертый сыр.
Шаг 4
Добавить яйцо и перемешать ингредиенты.
Шаг 5
Всыпать муку и тщательно перемешать все компоненты.
Шаг 6
Обжарить кабачково-сырные оладьи до золотистой корочки.
Шаг 7
Измельчить зелень и чеснок и смешать со сметаной для соуса.
Шаг 8
Пряные оладьи из кабачков и сыра готовы!
Приятного аппетита!
Комментарии
Другие рецепты
Кисель персиковый – рецепт нежного и простого десерта
Кисель из персика – это нежный и ароматный десерт из простых ингредиентов. Блюдо готовится легко и достаточно быстро. Кисель получается бархатистым, с ярким вкусом персика и тонкой ноткой лимона. Особенно понравится такой десерт маленьким детям.
Оладьи с зеленью и кабачком – рецепт аппетитной горячей закуски
Оладьи из зелени и кабачка – это вкусная летняя закуска из овощей, которая отлично дополнит ваш ужин. Она ароматная, легкая и очень аппетитная. Приготовление оладий не отнимет много времени, а результат точно порадует!
Картофельный суп с базиликом – рецепт пряного прованского блюда
Французский картофельный суп с базиликом станет украшением обеденного стола. Первое блюдо невероятно нежное на вкус, бархатистое по текстуре, ароматное и слегка пряное. Суп довольно бюджетный, очень легкий в приготовлении, сытный и вкусный. По желанию обычный картофель можно заменить на батат – слад...
Нежное ягодное суфле – рецепт простого и полезного десерта для детей
Клубничное воздушное суфле – это простой десерт из свежей клубники, который можно приготовить всего за пятнадцать минут. Суфле получается воздушным, по текстуре десерт похож на зефир или маршмеллоу. Клубничное суфле очень понравится как деткам, так и взрослым.
Яйца-пашот под соусом голландез – рецепт сытного завтрака для всей семьи
Яйца-пашот под соусом голландез станут прекрасным вариантом полезного завтрака для всей семьи. Такое блюдо придется по вкусу детям и взрослым. Оно яркое и красочное, выглядит очень аппетитно. Вкус соуса просто умопомрачительный! Если вы хотите сделать голландез более острым, добавьте в соус немножко...
Слойки со шпинатом и фетой – рецепт легкой аппетитной выпечки
Слойки с шпинатом и фетой – это отличный перекус для всей семьи. Пирожки получаются хрустящими и золотистыми, с сочной и полезной начинкой внутри. Выпечка идеально дополнит борщ, суп, похлебку или бульон на обеденном столе.
Пирожки с кабачком и курицей – рецепт вкусной слоеной выпечки
Пирожки с кабачком и курицей – это вкусная закусочная выпечка к супу для детей и взрослых. Пирожки-конвертики получаются хрустящими и золотистыми, начинка во время запекания не теряет сочности и аромата. Блюдо готовится достаточно легко и кулинарный процесс не отнимет у вас много времени.
Пряный рис с колбасками – рецепт сбалансированного и вкусного гарнира
Рис с колбасками – это вкусный и простой в приготовлении полезный гарнир, который готовится быстро и достаточно легко. Рис получается нежным на вкус, в меру пряным и очень ароматным. Блюдо не нуждается в дополнении в виде мяса, но отлично подойдет для подачи вместе с диетическим салатиком.
Запеканка из курицы и шпината – рецепт диетического полезного ужина
Запеканка со шпинатом, томатами и курицей – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить на ужин для всей семьи. Куриная запеканка со шпинатом получается очень нежной, сочной и ароматной. Готовится блюдо быстро, а результат вас точно порадует!
Пряные запеченные наггетсы – рецепт популярной закуски из курицы без обжарки
Наггетсы – это популярная закуска из курицы и хрустящей панировки. Как правило, кусочки курицы обжариваются в большом количестве масла – во фритюре или на сковородке. Однако, можно приготовить вкусные пряные наггетсы и в духовке! Таким образом блюдо получается менее жирным и калорийным, но остается ...
