Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
3,31 г | 3,57 г | 5,81 г | 69 ккал |
Нежный суп с овощами и фрикадельками – это наваристое и сытное первое блюдо для всей семьи. Особенно придется по вкусу такой суп детям. Он сливочный, питательный, бархатный, с нежным вкусом и приятным ароматом. Суп прост в приготовлении. К тому же, это обеденное блюдо можно приготовить очень быстро!
Из расчета на 6 порций (2 литра)
Сперва нужно нарубить очищенный картофель и отправить в кастрюлю. Залить корнеплод холодной водой и дать компонентам закипеть.
Добавить рубленую кубиками морковь и луковицу. Подсолить первое блюдо по вкусу.
Сформировать из нежирного говяжьего фарша миниатюрные фрикадельки. Добавить мясные шарики в суп за пятнадцать минут до готовности блюда.
За пять минут до готовности следует всыпать яичную лапшу, тертый сливочный сыр и рубленую зелень. Довести суп до вкуса.
Вкусное и нежное первое блюдо для всей семьи готово!