Главная
Рецепты
Овощи и грибы
Диетический рецепт жареной брюссельской капусты

Диетический рецепт жареной брюссельской капусты

4 августа 2020

Энергетическая ценность на порцию

Белки	Жиры	Углеводы	Калорийность
4,7 г	2,9 г	2,2 г	53 ккал

Когда мы сидим на диете, наш организм нуждается в большом количестве витаминов и минералов. Нужно подбирать блюда, которые могут восполнить эту потребность, но не нанести удар по фигуре. Брюссельская капуста — то, что можно приготовить в любое время, но особенно она полезна при похудении. В ней минимум калорий и максимум полезных веществ — витамин C, витамины группы B, магний, фосфор, железо, провитамин A и многое другое. А главное — то, что жареная брюссельская капуста очень вкусная! Расскажем, как ее приготовить.

Список ингредиентов:

Из расчета на 3 порции.

Свежая брюссельская капуста — 600 г
Оливковое масло — 30 г
Соль и специи — по вкусу

Как пожарить брюссельскую капусту: пошаговый рецепт с фото

Время приготовления
25 минут
Активное время
приготовления
5 минут
Уровень сложности
блюда
Низкий

Шаг 1

Помойте капусту и удалите подсохшие листья. Поместите в кастрюлю, залейте водой, установите среднюю температуру плиты и закройте крышку. Когда вода закипит, приподнимите крышку и варите 10 минут.

Шаг 2

Слейте воду через дуршлаг.

Шаг 3

Поставьте сковороду на средний огонь, налейте оливкового масла.

Шаг 4

Высыпьте отварную капусту на раскаленную сковороду, добавьте соли и специй. Жарьте 10 минут, периодически помешивая.

Шаг 5

Снимите с огня и выложите на тарелки. Этот рецепт брюссельской капусты очень прост в исполнении, она получается вкусной и низкокалорийной.

Приятного аппетита!

Последние рецепты

Другие рецепты

Грибы на сковороде – вкусный рецепт жареных шампиньонов в мучной панировке

Грибы на сковороде – это вкусный, быстрый и оригинальный рецепт тёплой закуски из шампиньонов. Слайсы из грибочков получаются хрустящими и ароматными. Такой вариант приготовления шампиньонов придётся по душе и взрослым, и детям.

Стручковая фасоль с грибами и сладким перцем – вкусный гарнир на ужин

Второе блюдо из зелёной стручковой фасоли с грибами и сладким перцем – это невероятно вкусный, лёгкий и универсальный вариант гарнира. Он прекрасно подойдет как к мясным, так и к рыбным блюдам. А еще этот гарнир можно подать в качестве теплого салата, как самостоятельное блюдо.

Картошка с овощами и грибами – классический рецепт картофеля на сковороде

Картофель с овощами и грибами станет отличным гарниром к ужину, празднику или обеду. Гарнир простой, бюджетный, но очень вкусный! Вкусную картошку можно приготовить как в сотейнике, так и в сковородке. Гарнир готовят не только из картофеля, но и из тыквы, пастернака, сельдерея.

Жареная картошка с ветчиной – простой рецепт картофеля с мясом на сковороде

Картофель с ветчиной – это отличный вариант приготовления любимой жареной картошечки с ветчиной. Картофель получается золотистым и нежным на вкус, очень ароматным и в меру пряным. Ветчина отлично дополняет и раскрывает вкус корнеплода. Вместо ветчины можно добавить и бекон – копченый или сырой.

Жаркое из картофеля с тыквой – бюджетный рецепт полезного гарнира в рукаве

Жаркое с тыквой в духовке станет прекрасным дополнением к любому ужину – повседневному или праздничному. Блюдо очень яркое во вкусе, полезное и простое в приготовлении. Картофель в духовке с тыквой получается нежным, слегка сладким и пряным. Дополнить таким гарниром можно любое мясное блюдо!

Драники с чесноком и зеленью – простой рецепт закуски из картофеля

Картофельные драники – классическая теплая закуска, которая готовится достаточно быстро и просто. Ароматные драники с зеленью получаются слегка пикантными, с тонкой ноткой пряностей. Вкусные драники лучше подавать горячими – такая закуска из картофеля намного вкуснее.

Вкусные баклажаны на сковороде – быстрый рецепт баклажанов с чесноком

Жареные баклажаны в сметане – это вкусная овощная закуска, которую можно приготовить всего за двадцать минут! Теплый салат выходит очень пикантным, ароматным и пряным. Овощи получаются сочными и очень нежными. Такое блюдо из овощей идеально подойдет как закуска к мясу или гарнирам.

Гарнир из картофеля и вешенок – недорогой рецепт сытного блюда из картошки и грибов

Молодой картофель отличается особой сладостью и структурой. Блюда из этого корнеплода летом – не редкость в рационе. Предлагаем вам приготовить интересный вариант гарнира из молодых корнеплодов, дополненных лесными вешенками, сметаной и луком.

Жареный картофель с грибами и салом – рецепт сытного летнего гарнира

Картофель, обжаренный с грибами и салом, станет отличным вариантом сытного и вкусного гарнира. Блюдо готовится просто и легко, а результат точно порадует каждого! Картофель получается очень ароматным за счет грибочков, остается сочным и нежным после обжаривания.

Картофель с обжаренными вешенками – рецепт вкусного и аппетитного гарнира

Картофель с обжаренными вешенками и зеленью в сметане станет лучшим вариантом гарнира для домашнего или праздничного ужина. Блюдо получается ароматным, насыщенным во вкусе. Приготовить сытный гарнир не составит труда, а результат – потрясающий! Вместо вешенок можно использовать и другие грибы.