Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
8,71 г | 15,75 г | 21,40 г | 267 ккал |
Салат-суши с слабосоленым лососем и крем-сыром – это нежная и вкусная праздничная закуска с приятным ярким вкусом и сливочным послевкусием. Салат получается ярким по вкусе, пряным и невероятно сочным. Это отличная замена классическим роллам на праздничном столе.
Из расчета на 1 порцию (400 г)
Сперва нужно сварить рис до готовности. Отваренный рис охладить, выложить в салатник первым слоем и перемешать с ложкой майонеза.
Измельчить соломкой свежий огурец и выложить овощ следующий слоем. Немного посолить огуречный слой салата.
Смазать слой огурцов крем-сыром. Можно использовать покупной сыр «Филадельфия» или «Альметте» или приготовить крем-чиз в домашних условиях - *ссылка на крем-сыр, неопубликованный* Поверх добавить небольшую сеточку из майонеза.
Последним слоем нужно выложить кусочки лосося. Они могут быть крупными кубиками, полосками ли тонкими слайсами.
Готовому салату нужно немного пропитаться в камере холодильника. А чтобы закуска не подсохла, её предварительно нужно накрыть пищевой пленкой.