Простой и быстрый рецепт яичницы в бублике

22 сентября 2020

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
9,1 г 27,6 г 9,4 г 309 ккал

Завтрак — это заряд бодрости на весь день. Именно этот прием пищи является самым важным. Но привычные каши или бутерброды быстро надоедают.

Если вид обычной яичницы не вызывает аппетит, рекомендуем приготовить яичницу в бублике. Из набора продуктов, который есть в холодильнике у любой хозяйки, получается очень креативное блюдо.

В процессе приготовление можно использовать и другие ингредиенты: зелень, лук, помидор, колбаса, ветчина, сыр и тд.

Можно взбить яйца, добавив в них продукты из верхнего списка и выливать массу в бублик.

Все зависит от фантазии хозяйки.  

Список ингредиентов:

Из расчета на 2 порции

  • Бублики (баранки) — 2 шт
  • Куриное яйцо — 2 шт
  • Молоко (процент жирности не менее 2,5) — 100 гр
  • Масло подсолнечное — 50 гр
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить креативную яичницу в бублике (баранке): пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    20-25 минут
  • Активное время
    приготовления
    10 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

В глубокую тарелку необходимо вылить 100 грамм молока и положить туда бублики (нужно использовать большие мягкие баранки с большой дыркой в середине). Ничего страшного, если они зачерствели. 5 минут на одной стороне, потом переворачиваем и ждем еще 5 мин.

Шаг 3

Берем сковороду, добавляем в нее подсолнечное масло (можно и сливочное) и выкладываем на нее бублики, которые уже пропитались молоком. Жарим по 3-4 минуты с каждой стороны. Пока они не приобретут золотистый оттенок.

Шаг 4

Разбиваем сырые яйца внутрь бублика. Не переживайте, если они чуть вытекут за пределы — это нормально. Соль и перец кладем на глаз (на кончике ножа будет достаточно). Убавляем огонь на min, закрываем наш завтрак крышкой и жарим 3-4 минуты, пока яйца не будут готовы.

Шаг 5

Выкладываем креативный завтрак на тарелку, наливаем кофе для мужа и сок для детей, нарезаем свежие овощи и радуем свою семью. Даже самые маленькие малоежки придут в восторг от такой подачи обычной яичницы.




Комментарии


Другие рецепты

Яйца по-неаполитански в кокотницах – рецепт бюджетного и вкусного завтрака

Яйца по-неаполитански в кокотницах – рецепт бюджетного и вкусного завтрака

Яйца по-неаполитански – это вкусный и сытный завтрак из колбасок, пикантного томатного соуса и куриных яиц. Готовится завтрак очень легко и просто. Такой завтрак в горшочке или кокотнице можно приготовить за тридцать минут, а если в запасах есть томатный соус – достаточно всего лишь десяти минут ваш...
Гренки «4 сыра»

Гренки «4 сыра»

Гренки — универсальное блюдо, которое можно подавать, как на торжество, так и к повседневному столу. Существует самые разные варианты их приготовления. Предлагаем интересный рецепт — гренки «4 сыра». В качестве начинки используем 4 вида сыра с разным вкусом и текстурой. Для пикантности гренки смазыв...
«Куриные шарики» или котлеты из куриного филе

«Куриные шарики» или котлеты из куриного филе

Как приготовить куриные котлеты красиво и оригинально? Запечь их в духовке с сыром, сметаной и сливками! Куриные шарики – прекрасное блюдо для запекания в духовке, когда нужно приятно удивить гостей своими кулинарными талантами. По сути, это небольшие котлеты из куриного филе, запеченные с сыром и ...
Омлет на кефире с сыром

Омлет на кефире с сыром

Привычное молоко в омлете можно заменить кефиром. Кефир придаст омлету нежности и мягкости. Разнообразим вкус омлета зелёным лучком, который придаст блюду сочности и свойственный молодому зелёному луку аромат.