Перец в маринаде с чесноком – простой рецепт диетической пикантной закуски
16 февраля 2022
Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 1,33 г | 1,41 г | 5,54 г | 40 ккал |
Перцы с чесноком в маринаде станут великолепным дополнением к любому мясному или рыбному блюду. Эта закуска будет уместна как на праздничном, так и на обыденном столе. Перцы в маринаде получаются пикантными и пряными, с тонкой ноткой зелени, пряностей и чеснока. Маринованные перцы низкокалорийные, но очень вкусные и аппетитные.
Список ингредиентов:
Из расчета на 400 грамм
- Перец сладкий — 350 г
- Уксус винный — 1 ст.л
- Оливковое масло — 1 ст.л
- Чеснок — 2 дольки
- Мед — 1 ч.л
- Петрушка — пучок
- Перец молотый — 1/3 ч.л
- Соль — ½ ч.л
Как приготовить маринованные перцы: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
40 минут - Активное время
приготовления
10 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Сперва нужно запечь перцы до мягкости при 180 градусах.
Шаг 2
Снять с перцев кожицу, удалить семена и нарезать их дольками. Добавить к овощу чеснок.
Шаг 3
Смешать компоненты для маринада и влить к перцам. Перемешать ингредиенты.
Шаг 4
Добавить рубленую петрушку. Перемешать перцы и оставить в тепле на двадцать минут.
Шаг 5
Закуска готова к подаче!
Приятного аппетита!
Комментарии
Другие рецепты
Салат из маринованных перцев – диетический рецепт пикантной острой закуски
Печеные перцы – это вкусный и полезных диетический продукт, который можно использовать в самых разных закусках, салатах, соусах и основных блюдах. Салат из перца с чесноком и зеленью получается пикантным на вкус, в меру острым и очень аппетитным. Закуска готовится только из здоровых продуктов – без ...
Салат из помидоров черри и стручковой фасоли – быстрый рецепт холодной закуски из овощей
Салат из фасоли и помидоров черри – это вкусная холодная закуска в восточном стиле, которая хорошо дополнит любое второе блюдо из мяса, рыбы или корнеплодов. Салат из помидоров готовится невероятно быстро – всего пять минут и закуска на столе!
Овощное рагу в духовке – рецепт полезного и пряного рагу из летних овощей
Рагу из молодых овощей, приготовленное в духовом шкафу, станет прекрасным вариантом гарнира для полезного и диетического ужина. Рагу готовится очень просто. В состав блюда можно добавлять другие любимые овощи и заменять ими те ингредиенты, которые вам не по вкусу.
Нежная икра из кабачка в рукаве – рецепт аппетитной и диетической закуски
Икра из кабачка и перцев в рукаве – это вкусная диетическая закуска из овощей, которая готовится очень легко. Приготовленная в духовом шкафу икра получается очень нежной, сочной и аппетитной. Закуска низкокалорийная, так как для ее приготовления понадобится минимум обжарки и масла.
Шпинат в нежном молочном соусе – рецепт нежной полезной закуски
Шпинат, тушеный в молочном соусе, это прекрасный вариант закуски к мясным и рыбным блюдам, разнообразным гарнирам. Готовится блюдо очень просто, а главное – невероятно быстро! По вкусу блюдо получается в меру пряным, слегка пикантным. Шпинат в молочном соусе станет отличным дополнением к форели и за...
