Кабачковая закуска с курицей и моцареллой – рецепт вкусной овощной закуски
16 мая 2021
Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 8,5 г | 5,48 г | 3,37 г | 97 ккал |
Кабачковая закуска с мясной начинкой и моцареллой – это простой, но очень вкусный вариант быстрого ужина. Блюдо довольно легко в приготовлении, полезное, аппетитное и диетическое. Лодочки отлично сочетаются с разнообразными гарнирами и простейшими салатами.
Список ингредиентов:
Из расчета на 2 порции (600 )
- Куриное бедро — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Соль — опционально
- Моцарелла — 20 г
- Луковица — 1 шт
- Рафинированное масло — опционально
Как приготовить кабачковую закуску с моцареллой и курицей: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
30 минут - Активное время
приготовления
10 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Для начала нужно очистить серединки кабачков от мякоти.
Шаг 2
Измельчить мясо куриного бедра, серединки кабачков и луковицу.
Шаг 3
Пассеровать компоненты до полуготовности.
Шаг 4
Наполнить обжаркой из мяса кабачковые лодочки. Отправить запекаться до мягкости при 180 градусах.
Шаг 5
Посыпать лодочки моцареллой и отправить в духовой шкаф ещё на минуту.
Шаг 6
Нежные закусочные лодочки готовы!
Шаг 7
Это блюдо прекрасно дополнит любой гарнир или
салат из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Комментарии
Другие рецепты
Фаршированный перец с индейкой – рецепт сытной овощной закуски
Перец, фаршированный индейкой и зеленью, станет прекрасным вариантом полезного и диетического ужина. Блюдо готовится очень быстро, а все ингредиенты доступные и бюджетные. Индейку по желанию можно заменить на любой другой вид мяса.
Закуска из фаршированных шампиньонов с горгонзолой
Фаршированные грибы с горгонзоллой – это вкусная, пикантная и ароматная закуска, которая отлично дополнит праздничное застолье. Нежные грибы, сладковатая начинка, пряная зелень и пикантный сыр горгонзола создают отличный вкусовой квартет. Вместо горгонзолы можно использовать любой островатый сыр с п...
Фаршированные шампиньоны портобелло с фетой и шпинатом – рецепт изысканной грибной закуски
Фаршированные шампиньоны портобелло со свининой и шпинатом - это вкусная изысканная закуска с яркой подачей и оригинальным вкусом. Для такой закуски можно использовать любые крупные грибы, но именно шампиньоны портобелло отличатся крупными шляпками, которые легко можно наполнить любимой начинкой.
Рецепт фаршированных кабачков
Конец лета — сезон овощей, и многие начинают готовить блюда из кабачков. Этот продукт вкусный, низкокалорийный и очень полезный. Он легко усваивается, хорошо влияет на желудочно-кишечный тракт, кожу, зрение, сердце, содержит много витаминов и минералов. Расскажем, как вкусно приготовить кабачки, фар...
