Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
1,48 г | 0,12 г | 5,18 г | 27 ккал |
Полезный и освежающий капустный салат – это вкусная диетическая закуска, которая отлично дополнит любой прием пищи. Блюдо простое и быстрое в приготовлении, готовится из бюджетных и очень доступных компонентов. Такой салатик можно нашинковать всего за десять минут и быстро подать к столу.
Из расчета на 2 порции (500 г)
Для начала нужно нашинковать капусту средней соломкой.
Нарезать лук-порей мелкой соломкой и добавить к нашинкованной капусте. Если порея нет, можно использовать зеленый или репчатый лук.
Очистить от кожицы кисло-сладкое яблоко и нарезать фрукт на кубики. Добавить ингредиент в капустный салат.
Измельчить соломкой свежий огурчик и добавить овощ к остальным компонентам. Всыпать сахар и соль.
Заправить закуску винным уксусом и нерафинированным подсолнечным маслом.
Ароматный и полезный капустный салат готов! Осталось лишь подать аппетитную закуску к столу.