Главная
Рецепты
Разное
Сливовый компот с корицей – рецепт ароматного пряного напитка

Сливовый компот с корицей – рецепт ароматного пряного напитка

15 апреля 2021

Энергетическая ценность на порцию

Белки	Жиры	Углеводы	Калорийность
0,12 г	0,07 г	6,63 г	27 ккал

Сливовый компот с яблоками и корицей - это вкусный, полезный и очень вкусный летний напиток, который отлично освежит в жару и подарит ощущение тепла и уюта в зимнее время. Компот получается кисло-сладким, с ярким ароматом спелых слив и нежным яблочным вкусом. Чем дольше компот настаивается после приготовления, тем выразительнее вкус напитка. Компот из слив и яблок можно заготовить на зиму или подать к столу жарким августом. Напиток становится ещё вкуснее, если добавить к плодам корицу, ваниль или бадьян. Эти пряности отлично подчеркивают аромат яблок и слив.

Список ингредиентов:

Из расчета 2 литра

Яблоки — 200 г
Сахар — 4 ст.л
Сливы — 200 г
Лимонный сок — по вкусу
Вода — 1600 мл
Ваниль/корица — по вкусу

Как приготовить сливово-яблочный компот с корицей: пошаговый рецепт с фото

Время приготовления
20 минут
Активное время
приготовления
3 минуты
Уровень сложности
блюда
Низкий

Шаг 1

Сперва необходимо хорошенько промыть яблоки, удалить плодоножки плодов и сердцевины. Нарубить яблоки на произвольные дольки. Если под рукой нет яблок, их легко можно заменить на спелые груши или айву.

Шаг 2

Вымыть сливы и удалить из плодов косточку. Нарезать сливы на кусочки и отправить к яблокам в большую кастрюлю. В этом рецепте сливы можно заменить на любые кислые ягоды, алычу или абрикосы.

Шаг 3

Залить плоды водой, добавить сахар, корицу или ванильную эссенцию. Отправить кастрюлю с фруктами на огонь и варить компот до закипания, накрыв емкость крышкой. После закипания следует готовить яблочно-сливовый компот ещё десять минут. В конце приготовления нужно откорректировать вкус напитка с помощью сахара или лимонного сока в зависимости от предпочтений.

Шаг 4

Ароматный напиток из слив и яблок готов! Теперь компот можно подать к столу, разлив напиток в красивые графины.

Шаг 5

Также можно заготовить напиток на зиму. Для этого следует подготовить стерилизованные банки и крышки. В очищенные банки следует залить горячий компот и сразу же закатать емкости железными крышками. Банки с горячим компотом переворачивают донышком вверх и заворачивают в одеяло, оставляя их в тепле до полного остывания.

Последние рецепты

Другие рецепты

Компот из вишни – полезный домашний напиток для всей семьи

Вишневый компот — это волшебный напиток, который сочетает в себе пользу, вкус и аромат. Он не только утолит жажду, но еще и поможет поддержать иммунитет и улучшить аппетит, поскольку в его составе очень много полезных витаминов и микроэлементов. Приятную сладость, тонкую кислинку и вкус спелой вишни...

Молочный коктейль с мороженым и бананом – вкусный рецепт напитка на скорую руку

Молочный коктейль – простой и вкусный напиток для детей и взрослых, он не только очень вкусный, но, и благодаря своему составу, еще и полезный. Подарите себе и близким это сказочное удовольствие!

Клубнично-яблочный компот – рецепт ароматного освежающего напитка

Компот из спелой клубники и яблок – это очень вкусный освежающий напиток, который можно приготовить из свежих летних фруктов. Напиток также можно заготовить с лета на зиму, закатав горячий компот в стерилизованные баночки. Чтобы сделать напиток более освежающим, можно добавить в него свежую мяту и л...

Шоколадный напиток на сливках – рецепт вкусного зимнего лакомства

Шоколад горячий на сливках и молоке – это вкусный напиток быстрого и простого приготовления для уютных холодных вечеров. Шоколад получается в меру густым, бархатистым, сладким. В напиток можно добавить разнообразные сиропы и специи, топпинги, пряности, маршмеллоу, взбитые сливки, орехи.

Монастырский узвар – рецепт традиционного напитка из сухофруктов

Монастырский узвар – это классический рождественский напиток, который подчеркнет вкус многих блюд. Он получается наваристым, в меру сладкий, очень пряным и вкусным. Лучше готовить узвар вечером, чтобы за ночь он успел хорошенько настояться и приобрести тот самый яркий вкус.