Салат из кабачка и брынзы – рецепт диетической овощной закуски

6 июня 2021

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
1,37 г 1,88 г 8,69 г 57 ккал

Легкий теплый салатик из кабачка и брынзы станет хорошим выбором для сбалансированного и диетического ужина. Оно получается достаточно сытным но, в то же время, низкокалорийным. Закуска прекрасно сочетается с блюдами из курицы и рыбы.

Список ингредиентов:

Из расчета на 1 порцию (300 г)

  • Лук зеленый — пучок
  • Брынза — 30 г
  • Масло оливковое — 1 ч.л
  • Базилик — по вкусу
  • Кабачок — 250 г

Как приготовить салат из кабачка и брынзы: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    20 минут
  • Активное время
    приготовления
    15 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий
Шаг 1

Сперва нужно пассеровать на масле оливы рубленый зеленый лук.

Шаг 2

Добавить тонкие слайсы молодого кабачка.

Шаг 3

Всыпать сушеный базилик и другие пряности. Тушить овощи до мягкости.

Шаг 4

Дополнить теплую закуску брынзой.

Шаг 5

Нежный и диетические салатик из кабачка готов!

Шаг 6
Подают салат теплым, дополнив любым мясным блюдом.


Комментарии


Другие рецепты

Салат с мясом «Русский» - легкий рецепт салата с луком и свининой

Салат с мясом «Русский» - легкий рецепт салата с луком и свининой

Мясной салат с луком – это вкусная холодная закуска с пикантным соусом, которую можно подать на ужин или к праздничному столу. Блюдо очень просто в приготовлении, бюджетное и сытное. Лучше всего приготовить закуску с мясом заранее, чтобы все слои хорошо пропитались. Для салата можно использовать раз...
Салат с кукурузой и вареной грудкой – вкусный рецепт праздничной закуски с курицей

Салат с кукурузой и вареной грудкой – вкусный рецепт праздничной закуски с курицей

Нежный салат с куриным филе – это вкусная закуска из простых ингредиентов, которую можно подать к праздничному столу. Закуска получается нежной на вкус, с тонкой сладостью кукурузы и свежей ноткой огурца. Разнообразить закуску можно грецким орехом или жареным арахисом.
Салат с курицей и фасолью – простой рецепт теплого салата на сковороде

Салат с курицей и фасолью – простой рецепт теплого салата на сковороде

Салат с грудкой и фасолью – это вкусная теплая закуска на сковороде, которую можно подать к домашнему ужину или праздничному столу. Рецепт салата с курицей очень простой, а ингредиентов нужно минимум. Готовится блюдо просто и быстро. Если вы не любите куриное филе, замените компонент на любое другое...
Салат из баклажанов «Меланзана» - диетический рецепт теплого салата

Салат из баклажанов «Меланзана» - диетический рецепт теплого салата

Вкусные баклажаны «Меланзана» - это теплый салат с острым пряным вкусом и приятным насыщенным ароматом. Баклажаны в духовке готовятся просто, а после запекания превращаются во вкусный салат. На эту закуску вы потратите не более десяти минут!
Салат с ананасом, огурцом и куриным филе – простой рецепт вкусного салата с курицей

Салат с ананасом, огурцом и куриным филе – простой рецепт вкусного салата с курицей

Салат с ананасами и курицей – это вкусная праздничная закуска, которую можно подать вместе с гренками или чесночными тостами. Рецепт салата очень простой, блюдо готовится достаточно легко и быстро. Орехи придают салату яркую вкусовую нотку. Если вы не любите орехи или у вас на них аллергия, замените...
Крабовый салат с моцареллой и кукурузой – быстрый рецепт вкусного салата с сыром

Крабовый салат с моцареллой и кукурузой – быстрый рецепт вкусного салата с сыром

Салат с кукурузой и сыром – это вкусная закуска, которую можно подать к праздничному столу или домашнему ужину. Этот салат с сыром получается очень вкусным и нежным на вкус. Огурец добавляет закуске свежести, а кукуруза – сладости. Блюдо готовится просто и очень быстро!
Салат из капусты и крабовых палочек – простой рецепт вкусного праздничного салата из простых продуктов

Салат из капусты и крабовых палочек – простой рецепт вкусного праздничного салата из простых продуктов

Крабовый салат с капустой – это очень вкусная закуска, которая отлично дополнит праздничное застолье. Этот рецепт капусты довольно простой, но вкус салата действительно заслуживает вашего внимания. Тем более, что такую закуску можно приготовить всего за десять минут!
Салат с перцем, козьим сыром и томатами – простой рецепт рецепт салата из овощей

Салат с перцем, козьим сыром и томатами – простой рецепт рецепт салата из овощей

Летний овощной салат с козьим сыром и орешками отлично дополнит ваше меню на диете. Он получается ароматным, вкусным, с тонким послевкусием сладкого перца и орехов. Такой салат с болгарским перцем можно подать с любым блюдо из мяса или рыбы.
Икра из баклажанов – простой рецепт овощей на сковороде

Икра из баклажанов – простой рецепт овощей на сковороде

Летняя икра из баклажанов станет хорошим вариантом сытной закуски. Баклажанная икра получается аппетитной, вкусной и пряной, с тонкими кислыми и сладкими нотками. Икра отлично сочетается с разными гренками, тостами и сортами хлеба. Такие овощи на сковороде точно вам понравятся!
Пряная закуска из томатов – рецепт яркого летнего блюда

Пряная закуска из томатов – рецепт яркого летнего блюда

Томатная закуска с зеленью и чесноком удивит вас пряным вкусом и прекрасным ароматом. Это отличное дополнение к любым мясным блюдам, в том числе и к шашлыку или запеченной рыбке на гриле. Блюдо бюджетное и готовится очень просто.