Печеночный салат с солеными огурчиками – рецепт сытной деревенской закуски

17 февраля 2021

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
6,46 г 11,04 г 6,59 г 151 ккал

Печеночный салат с овощами – это сытная и очень вкусная закуска из вареных корнеплодов, пассерованных овощей, яиц и нежной куриной печени. Салат готовится просто и очень быстро. А если отварить все продукты заранее, закуску из печени можно приготовить всего за десять минут!

Список ингредиентов:

Из расчета на 3 порции

  • Морковь — 1 шт
  • Печень куриная вареная — 150 г
  • Майонез — опционально
  • Соленые огурцы — 100 г
  • Лук — 1 шт
  • Вареный картофель — 2 шт
  • Растительное масло — опционально
  • Вареные яйца — 3 шт
  • Сыр голландский — 50 г

Как приготовить печеночный салат в деревенском стиле: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    35 минут
  • Активное время
    приготовления
    15 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий
Шаг 1

Для начала нужно очистить охлажденную вареную картошку и мелко натереть продукт. Смазать слой соусом.

Шаг 2

Мелко натереть печень и выложить следующим слоем. Смазать печень майонезом.

Шаг 3

Измельчить кубиками солеными огурцы и выложить на печень.

Шаг 4

Натереть на очень мелкой терке отварные яйца. Покрыть слой сеточкой майонеза.

Шаг 5

Добавить обжарку из моркови и лука.

Шаг 6

Посыпать закуску тертым сыром. Отправить на пропитку в камеру холодильника на пару часов.

Шаг 7
Нежный печеночный салат с овощами готов!


Комментарии


Другие рецепты

Слоеный салат с томатами и курицей – быстрый рецепт вкусного праздничного салата

Слоеный салат с томатами и курицей – быстрый рецепт вкусного праздничного салата

Салат с курицей, помидорами и грибами станет фаворитом на праздничном столе. Эта простая закуска действительно способна удивить! Простые салаты в быстром исполнении станут выручалочкой для каждой хозяйки на случай прихода нежданных гостей.
Салат с медовым соусом – легкий рецепт овощной закуски с пикантной заправкой

Салат с медовым соусом – легкий рецепт овощной закуски с пикантной заправкой

Сезонный овощной салат по-гречески - это вкусная и очень легкая закуска. Салат низкокалорийный, легкий в приготовлении и очень аппетитный! Такую закуску можно подать не только к рыбе, но и к печеному мясу.
Салат с курицей и маслинами – простой рецепт вкусного мясного салата с овощами

Салат с курицей и маслинами – простой рецепт вкусного мясного салата с овощами

Салат с куриным филе и овощами – это вкусный микс аппетитных ингредиентов, приправленный яркой пикантной заправкой. Вся фишка в соусе! Овощной салат с курицей готовится очень быстро и невероятно просто. Такие простые рецепты, как этот, точно нужны в кулинарном блокноте!
Маринованный перец чили – быстрый рецепт вкусной закуски для любителей острого!

Маринованный перец чили – быстрый рецепт вкусной закуски для любителей острого!

Перец чили в кисло-сладком маринаде – это идеальная закуска для тех, кто любит пикантные и острые блюда. Перцы получаются хрустящими и сочными, в меру острыми, с нежными оттенками кислоты и сахара. Рецепт проверенный временем! Хранить такие перцы можно в холодильнике около полугода.
Салат из помидоров и баклажанов – легкий рецепт вкусного и сытного салата

Салат из помидоров и баклажанов – легкий рецепт вкусного и сытного салата

Салат из баклажанов, помидоров и яиц – это отличный выбор для сытного и вкусного обеда. Овощной салат готовится просто, а вкус у закуски на высоте. Холодную закуску можно подать вместе с тостами или хлебом, а также – дополнить любым мясным блюдом. Чтобы сделать салат из овощей менее острым, можно ис...
Салат из перца, баклажанов и феты – вкусный рецепт диетической закуски из запеченных овощей

Салат из перца, баклажанов и феты – вкусный рецепт диетической закуски из запеченных овощей

Теплый салат из запеченных овощей с сыром и пряной заправкой – это отличное дополнение к любому основному блюду. Салатик получается легким, пикантным и очень ароматным. Блюдо диетическое и бюджетное. Больше не нужно обжаривать баклажаны и перцы, чтобы приготовить вкусный осенний салат!
Салат из огурцов по-корейски – простой рецепт салата из овощей в пикантном маринаде

Салат из огурцов по-корейски – простой рецепт салата из овощей в пикантном маринаде

Салат с огурцами по-корейски – это вкусная закуска из овощей, орехов и пикантной заправки, которая отлично оттенит вкус мяса и рыбных блюд. Салат простой, очень бюджетный и быстрый в приготовлении. Закуске из огурца обязательно нужно дать настояться перед подачей.
Салат с мясом «Русский» - легкий рецепт салата с луком и свининой

Салат с мясом «Русский» - легкий рецепт салата с луком и свининой

Мясной салат с луком – это вкусная холодная закуска с пикантным соусом, которую можно подать на ужин или к праздничному столу. Блюдо очень просто в приготовлении, бюджетное и сытное. Лучше всего приготовить закуску с мясом заранее, чтобы все слои хорошо пропитались. Для салата можно использовать раз...
Салат с кукурузой и вареной грудкой – вкусный рецепт праздничной закуски с курицей

Салат с кукурузой и вареной грудкой – вкусный рецепт праздничной закуски с курицей

Нежный салат с куриным филе – это вкусная закуска из простых ингредиентов, которую можно подать к праздничному столу. Закуска получается нежной на вкус, с тонкой сладостью кукурузы и свежей ноткой огурца. Разнообразить закуску можно грецким орехом или жареным арахисом.
Салат с курицей и фасолью – простой рецепт теплого салата на сковороде

Салат с курицей и фасолью – простой рецепт теплого салата на сковороде

Салат с грудкой и фасолью – это вкусная теплая закуска на сковороде, которую можно подать к домашнему ужину или праздничному столу. Рецепт салата с курицей очень простой, а ингредиентов нужно минимум. Готовится блюдо просто и быстро. Если вы не любите куриное филе, замените компонент на любое другое...