Чесночный соус – быстрый рецепт соуса для салатов и закусок
22 августа 2021
Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 0,99 г | 72,08 г | 3,55 г | 672 ккал |
Пряный чесночный соус с зеленью станет идеальной заправкой для любого салата, закусок, пампушек и белой рыбе. Готовиться соус всего пять минут! Для пикантной заправки можно использовать практически любую зелень и, обязательно, свежий и острый чеснок.
Список ингредиентов:
Из расчета на 100 г
- Укроп — небольшой пучок
- Масло оливы — 75 мл
- Смесь перцев — 1/3 ч.л
- Чеснок — 2 дольки
- Соль — опционально
Как приготовить чесночный зеленый соус: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
5 минут - Активное время
приготовления
5 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Для начала нужно налить в пиалу масло оливы. Добавить рубленый укроп и смесь перцев.
Шаг 2
Добавить к маслу чеснок и соль. Хорошенько перемешать соус.
Шаг 3
Дать заправке настояться минимум полчаса, чтобы все ароматы пряностей и чеснока пропитали масло.
Шаг 4
Ароматный соус готов к подаче!
Приятного аппетита!
Комментарии
Другие рецепты
Соус «Ромеско» - простой рецепт пикантного и вкусного соуса к мясу
Соус «Ромеско» - это очень яркий и насыщенный соус, который готовится невероятно просто! Вкусный соус можно подать к любому виду мяса и хорошо подходит в качестве заправки к лапше или пасте. Этот овощной соус в духовке точно удивит вас своим вкусом!
Винный соус с грибами – легкий рецепт насыщенного соуса к мясным блюдам
Соус из вина и грибов – это прекрасное дополнение к мясным блюдам и закускам. Он насыщенный во вкусе, с пряным и ярким ароматом. Грибы идеально дополняют винную основу и еще больше подчеркивают вкус птицы, говядины и свинины. Соус можно готовить на основе разных вин – белых и красных.
