Томатная паста по-итальянски с колбасками и каперсами – простой рецепт макарон с томатным соусом на сковороде
Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 8,53 г | 8,25 г | 10,22 г | 148 ккал |
Макароны на сковороде с томатным соусом и каперсами – это вкусная помидорная паста по итальянскому рецепту с ярким вкусом и насыщенным овощным ароматом. Блюдо очень быстрое и простое в приготовлении. Вкусные макароны можно подать с легким овощным салатом или мясным блюдом.
Список ингредиентов:
Из расчета на 1 порцию (300 г)
- Лингвини — 1 порция
- Томатное пюре — 100 г
- Специи — по вкусу
- Масло оливы — 2 ч.л
- Каперсы — 1 ч.л
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр — 10 г
- Вода — 50 мл
- Чеснок — 1 долька
- Колбаски — 50 г
- Масло сливочное — 5 г
- Стебель сельдерея — 1 шт
Как приготовить пасту в томатной заправке с колбасками: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
25 минут - Активное время
приготовления
10 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Сперва нужно мелко нашинковать лук кубиком и пассеровать на масле оливы.
Добавить рубленый сельдерей.
Всыпать пряности, добавить кубик сливочного масла.
Влить к овощам воду, смешанную с томатным пюре.
Отварить лингвини или другой вид пасты.
Выпарить соус до густоты, добавить пасту. Готовить блюдо из макарон до полной готовности пасты.
Всыпать нарезанные колбаски и довести блюдо до вкуса.
Выложить пасту в глубокую тарелку вместе с соусом.
Посыпать пасту тертым сыром.
Дополнить пасту каперсами и базиликом.
Приятного аппетита!
Комментарии
Другие рецепты
