Марокканский томатный салат с печеным перцем – рецепт пряной восточной закуски
22 июня 2021
Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 1,18 г | 1,53 г | 4,28 г | 35 ккал |
Марокканский салат из томатов и кинза – это легкая и освежающая закуска с тонким пряным вкусом и волшебным ароматом. У салата очень необычный и выразительный вкус. Он точно понравится ценителям восточной кухни и пряных, слегка острых блюд.
Список ингредиентов:
Из расчета на 1 порцию (300 г)
- Перец сладкий — 1 шт
- Сок лимона — 1 ч.л
- Томат — 200 г
- Лук зеленый — опционально
- Перец молотый
- Кинза — небольшой пучок
- Сушеный чеснок — ¼ ч.л
Как приготовить марокканский салат из томатов и печеного перца: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
30 минут - Активное время
приготовления
10 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Сперва нужно запечь до готовности перец и снять с него кожицу, пока овощ еще горячий.
Шаг 2
Измельчить томаты кубиком и высыпать в салатник.
Шаг 3
Добавить печеный перец и молотый.
Шаг 4
Всыпать измельченную зелень.
Шаг 5
Заправить салат и довести до гармоничного вкуса.
Шаг 6
Пикантный марокканский салат готов!
