Французские крепы на сливках – быстрый рецепт вкусных сливочных блинов на сковороде
14 ноября 2021
Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 5,45 г | 9,34 г | 24,96 г | 206 ккал |
Крепы на сливках – это вкусный французский десерт простейшего приготовления. Тонкие блинчики идеально подходят для сытного завтрака. Сливочные крепы можно подать вместе с любым джемом, сладким соусом или сгущенкой. Блины на сливках точно не будут рваться при жарке и получатся у каждого!
Список ингредиентов:
Из расчета на 15 штук
- Молоко — 170 мл
- Соль — щепотка
- Сливки — 170 мл
- Яйца — 2 шт
- Ваниль
- Масло рафинированное — 2 ст.л
- Сахар — 2 ст.л
- Мука — 130 г
Как приготовить французские блины: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
25 минут - Активное время
приготовления
25 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Для начала нужно смешать сахар с яйцами, ванилью и солью.
Шаг 2
Добавить сливки и перемешать.
Шаг 3
Всыпать пшеничную муку.
Шаг 4
Влить молоко и рафинированное масло. Дать тесту постоять минимум десять минут.
Шаг 5
Обжарить крепы с двух сторон.
Шаг 6
Нежные французские блины
готовы!
