Яичница в томатном соусе с фетой – рецепт сытного несладкого завтрака

16 июня 2021

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
4,85 г 4,51 г 4,78 г 80 ккал

Яичница с фетой в томатном соусе – это вкусный, питательный и полезный завтрак. Если дополнить такое блюдо несколькими кусочками темного цельнозернового хлеба, получиться идеальный вариант полноценного завтрака для всей семьи. Для приготовления яичницы можно использовать готовый томатный соус или же приготовить его самостоятельно, как и показано в этом фоторецепте.

Список ингредиентов:

Из расчета на 4 порции (800 г)

  • Лук репчатый — 4 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Вода — 50 мл
  • Томатная паста — 1 ст.л
  • Яйца — 4 шт
  • Масло оливковое — 1 ч.л
  • Смесь перцев — 1/3 ч.л
  • Сушеный чеснок — ¼ ч.л
  • Фета — 35 г
  • Томаты — 2 шт

Как приготовить яичницу в томатном соусе с фетой: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    30 минут
  • Активное время
    приготовления
    10 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий
Шаг 1

Для начала нужно измельчить полукольцами лук.

Шаг 2

Пассеровать ингредиент на масле.

Шаг 3

Добавить к луку рубленый кубиком перец.

Шаг 4

Всыпать кусочки томатов.

Шаг 5

Влить воду, накрыть соус крышкой и тушить до густоты.

Шаг 6

Довести соус до вкуса. Вбить яйца. Готовить блюдо до желаемой консистенции желтка.

Шаг 7

Выложить сытный завтрак на тарелку. Дополнить фетой.

Шаг 8
Подавать завтрак к столу теплым.


Комментарии


Другие рецепты

Оладьи из курицы и кабачка с базиликом – рецепт нежной и сочной горячей закуски

Оладьи из курицы и кабачка с базиликом – рецепт нежной и сочной горячей закуски

Пряные оладьи с базиликом – это вкусная и нежная низкокалорийная закуска, которую можно приготовить самыми разными способами. По желанию оладьи можно запечь на силиконовом коврике, обжарить на сухой сковородке или приготовить на пару.
Котлеты с моцареллой в духовке – рецепт полезных нежных котлеток

Котлеты с моцареллой в духовке – рецепт полезных нежных котлеток

Котлетки с моцареллой – это вкусная мясная закуска, запеченная в духовом шкафу. Блюдо диетическое и вкусное. Котлетки из индейки порадуют нежным вкусом, пикантным ароматом и высоким содержанием белка. Особенно вкусны они в подаче с салатом из молодых овощей и зелени.
Куриный диетический салат – рецепт сытной белковой закуски к ужину

Куриный диетический салат – рецепт сытной белковой закуски к ужину

Куриный салат с овощами и яйцами станет прекрасным сытным вариантом вкусного ужина. Закуска готовится очень быстро, особенно, если заранее отварить яйца и куриное филе. По вкусу салат очень освежающий, нежный, с тонкой сладкой ноткой.
Суп со свиными фрикадельками – рецепт легкого, диетического и вкусного первого блюда

Суп со свиными фрикадельками – рецепт легкого, диетического и вкусного первого блюда

Суп со свиными фрикадельками - это классическое блюдо, которое любят и дети, и взрослые. Супчик получается легким, очень пряным, вкусным и диетическим. Его можно подать к обеду или приготовить на ужин. Чтобы сделать блюдо более низкокалорийным, следует приготовить мясные шарики из нежирного куриного...