Торт «Наполеон» с апельсиновым кремом – классический рецепт торта с интересной изюминкой
12 октября 2021
Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 4,02 г | 30,14 г | 36,12 г | 429 ккал |
«Наполеон» - это классический торт, который очень любят взрослые и дети. Он очень нежный, ароматный и вкусный. Если вы хотите приготовить новую версию «Наполеона», попробуйте испечь торт с апельсиновым кремом! Подобные необычные и вкусные рецепты точно способны удивить!
Список ингредиентов:
Из расчета на 1250 грамм
- Желтки — 3 шт
- Молоко — 500 г
- Ваниль
- Коржи для торта — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 70 г
- Мука — 40 г
- Для крема:
- Апельсиновый сок — 250 г
- Крахмал кукурузный — 30 г
- Цедра апельсина
- Масло сливочное — 80 г
- Сахар — 100 г
Как приготовить апельсиновый «Наполеон»: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
1 час 20 минут - Активное время
приготовления
40 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Перетереть сахар с цедрой
апельсина.
Шаг 2
Добавить крахмал и растереть компоненты.
Шаг 3
Влить сок апельсина. Отправить крем на огонь и заварить.
Шаг 4
Добавить в крем масло. Отправить заготовку остывать.
Шаг 5
Испечь коржи для «Наполеона». Здесь вы найдете классический рецепт вкусныхкоржей для торта.
Шаг 6
Перетереть желтки с ванилью и сахаром.
Шаг 7
Добавить муку.
Шаг 8
Влить горячее молоко в желтковую массу. Вернуть крем на огонь и заварить до густоты.
Шаг 9
Ввести в готовый сливочный крем масло.
Шаг 10
Смазать корж сливочным кремом.
Шаг 11
Добавить второй корж и апельсиновый крем.
Шаг 12
Добавить еще один корж. Украсить торт кремом и посыпать крошкой от последнего коржа.
Шаг 13
Вкусный апельсиновый
«Наполеон» готов!
Приятного аппетита!
Комментарии
Другие рецепты
Морковный торт с курагой – вкусный рецепт торта на основе морковного бисквита
Морковный торт с курагой – это очень аппетитный и вкусный десерт. Бисквитные коржи с добавлением моркови получаются лёгкими, сочными, с идеальной пористой фактурой. Такой бисквит можно сочетать с любыми начинками и кремами. В этом рецепте, в качестве изюминки, мы использовали курагу и кокосово-сливо...
Творожный торт с кокосово-клубничной начинкой
Творожный торт с кокосово-клубничной начинкой – это необыкновенно вкусный десерт, который покорит вас своим нежным вкусом. Воздушный творожный бисквит прекрасно сочетается с кокосовым кремом и клубничной прослойкой. Нежные нотки кокоса и приятная кислинка ягод, сладость белого шоколада и ванильный а...
Творожные кексы в духовке – вкусный десерт на скорую руку
Творожные кексы в духовке – это очень вкусная выпечка, которая не займёт у вас много времени, а продукты, которые мы используем в приготовлении этого десерта доступны и всегда под рукой. Кексики получаются невероятно нежные, пышные и тающие во рту. У вас обязательно попросят добавки!
Быстрый торт без выпечки «Минутка»
Торт без выпечки «Минутка» – это десерт, который не займёт у вас много времени. Простой процесс приготовления и отменный вкус делают этот тортик любимым рецептом многих хозяюшек. Чаепитие с таким десертом создаст праздничное настроение и подарит незабываемые вкусовые ощущения. Ведь в этом торте есть...
Домашний торт на кокосовом молоке – рецепт десерта «Шоколадная гармония»
Домашний торт на кокосовом молоке «Шоколадная гармония» – это необыкновенно нежный шоколадный десерт. Торт получается в меру сладким, лёгким, с насыщенным шоколадным вкусом. Торт на кокосовом молоке «Шоколадная гармония» покорит сердце каждого, кто его попробует.
Шоколадный торт «Сливочный ломтик» - бюджетный рецепт торта с заварным кремом
Торт «Сливочный ломтик» - это очень вкусный шоколадный торт, который готовится из очень доступных и простых ингредиентов. Шоколадный бисквит обладает ярким вкусом, а заварной крем – выгодно его дополняет. Торт готовится невероятно быстро, а главное, очень просто!
Печеночный закусочный торт с овощами – простой рецепт вкусной закуски на сковороде
Вкусный торт может быть не только сладким, но и закусочным. Классический и наиболее популярный вариант – торт печеночный. Он прост в приготовлении и очень вкусный, понравится даже тем, кто совсем не любит печень. По структуре коржи торта получаются нежными, а обжарка из овощей добавляет блюду особен...
Английский кекс с инжиром и шоколадом – праздничный рецепт десерта в духовке
Кекс с сухофруктами – это пышная, нежная и вкусная праздничная выпечка, которую можно приготовить быстро и вкусно. Рецепт кекса очень простой, для его выпекания не понадобятся дрожжи и длительный замес теста. В качестве начинки можно добавлять самые разные сухофрукты – от изюма до орехов.
Торт «Наполеон» - классический рецепт популярного и десерта из детства
«Наполеон» - это один из самых популярных тортов, который является фаворитом многих семей. Именно этот торт чаще всего готовят к праздничному застолью и подают на торжественный стол. Приготовить торт «Наполеон» очень просто, особенно, если под рукой есть проверенный рецепт знаменитого десерта!
«Медовик» с орехами и черносливом – легкий рецепт вкусного медового торта с сухофруктами
«Медовик» - это очень вкусный десерт простейшего приготовления. Он отличается ярким вкусом и очень насыщенным медовым ароматом с ноткой апельсина и сухофруктов. Торт получается в меру сладким, аппетитным в подаче.
