Свинина в духовке с кориандром – быстрый рецепт нежной и вкусной свинины
2 сентября 2021
Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 16,84 г | 7,18 г | 1,16 г | 152 ккал |
Вкусная свинина в духовке с кориандром и луком – это сытное и пикантное мясное блюдо, на приготовление которого вы потратите не более пятнадцати минут. Все остальное время мясо будет запекаться в духовом шкафу. Свинина с луком и кориандром получается нежной и остается очень сочной. Запеченная свинина более вкусная при подаче в горячем виде. Блюдо можно дополнить любым овощным салатом.
Список ингредиентов:
Из расчета на 3 порции (600 г)
- Лук — 2 шт
- Свинина — 450 г
- Хмели-сунели — 1 ч.л
- Чили — опционально
- Соль — опционально
- Рафинированное масло — опционально
- Молотый кориандр — ½ ч.л
- Сахар — щепотка
- Чеснок — 1 долька
Как приготовить свинину с кориандром и луком: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
45 минут - Активное время
приготовления
10 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Нарезать мясо на кусочки средней величины. Для этого блюда отлично подойдет вырезка или любая другая мягкая часть мяса.
Шаг 2
Нарубить лук крупными полукольцами и всыпать к мясу.
Шаг 3
Всыпать все пряности, добавить любое рафинированное масло. Дать мясу настояться в тепле около десяти минут.
Шаг 4
Выложить мясо в форму и отправить в духовой шкаф. Запекать при 170 градусах. До мягкости.
Шаг 5
Нежное мясо с кориандром и
луком готово.
Приятного аппетита!
Комментарии
Другие рецепты
Курица в духовке целиком – домашний рецепт вкусной курицы
Курица, запечённая в духовке целиком – это невероятно эффектное блюдо, которое всегда украсит ваш стол. По данному рецепту курица получается с вкусной хрустящей корочкой и идеально прожаренным сочным мясом. Букет специй, используемых в процессе приготовления, придают курочке удивительный вкус и аром...
Куриная запеканка – легкий рецепт курицы со шпинатом в духовке
Куриная запеканка с сыром и шпинатом станет вкусным дополнением к вашему ужину. Она получается легкой, очень сытной и ароматной. Сыр отлично подчеркивает вкус куриного филе и шпината. Если вы используете для приготовления запеканки из курицы замороженный шпинат, его нужно заранее разморозить в холод...
Индейка с медом и апельсинами – праздничный рецепт вкусной птицы в духовке
Индейка в меду с апельсинами – это вкусное праздничное блюдо из птицы, которое отлично дополнит торжественное застолье. Мясо получается действительно сочным, пряным и очень нежным. Специи отлично подчеркивают вкус индейки, а апельсины добавляют блюду приятную сладость и легкий цитрусовый аромат. Блю...
Буженина с яблоками – простой рецепт праздничного блюда из свинины
Буженина с яблоками – это вкусное мясное блюдо, которое можно приготовить заранее, а в день праздника просто подать к столу. Буженина получается сочной, пикантной и очень ароматной. Мясо очень вкусное и может подавать как горячим, так и холодным. Такую ветчину можно приготовить не только к празднику...
Медовые ребрышки – простой рецепт праздничного мясного блюда
Свиные ребра в медовой заправке станут прекрасным дополнением к ужину или праздничному столу. Ребрышки получаются сочными и нежными, с пикантным ароматом и сладким послевкусием. Чтобы свиные ребра остались сочными, их нужно томить в духовке на низких температурах достаточно длительное время, но резу...
Куриная грудка в пакете – простой рецепт сочной курочки в духовке
Куриная грудка в пакете – это очень нежное мясо с пикантным и ярким вкусом. Закуска из курицы готовится просто и легко! Достаточно лишь замариновать мясо, натереть ароматными пряностями и запечь при низкой температуре. Этот простой рецепт точно пригодится вам в праздничные дни!
Свинина с тыквой в духовке – легкий рецепт сытный отбивных в духовке
Свиные отбивные с тыквой в духовке станет отличным вторым блюдом к праздному или повседневному ужину. Мясо в духовке получается очень сочным и нежным, с тонким сливочным вкусом. Тыква придает свинине тонкую нотку сладости, а пряности делают блюдо пикантным. Приготовить такое блюдо очень легко и прос...
Рулетики из свинины с лесными грибами – праздничный рецепт изысканной закуски к празднику
Свиные рулетики с лесными грибами – это вкусное блюдо на праздничный стол, которое можно заранее подготовить, а запечь только перед приходом гостей. Готовится блюдо достаточно просто и для него вы можете использовать любое мясо – от свинины и говядины до курицы или индейки. Вместо лесных грибочков в...
Говядина в сметане с луком – простой рецепт мяса в духовке
Говядина в сметане – это вкусное мясное блюдо, которое готовится просто. Говядина, запеченная в духовке, получается нежной, ароматной, сочной и слегка пряной. Мясо буквально тает! Секрет приготовления вкусной говядины – в медленном томлении блюда в керамической форме в духовке.
