Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
5 г | 3 г | 40,7 г | 213 ккал |
Из расчета на 8 порций.
Взбейте белки в пену с помощью миксера или венчика. Это главное правило в рецепте шарлотки: так она получится воздушной.
Яблоки нарежьте дольками. Можно очистить от кожуры.
Выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов. В процессе готовки яблоки должны немного приподняться, и на поверхности появится рельеф. Дайте пирогу остыть и разрежьте на порции. Можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!