Салат со снежным крабом – рецепт аппетитной праздничной закуски

10 ноября 2020

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
7,20 г 10,76 г 6,71 г 152 ккал
Пикантный салат со снежным крабом и чесноком - это аппетитная праздничная закуска, которую можно включить в праздничное меню. Текстура блюда настолько нежная, что салат можно подавать как в виде классической холодной закуски, так и намазывать на тост, использовать в качестве начинки для песочных корзинок, тарталеток, роллов из лаваша, огурца или слабосоленого лосося. Для пикантности в салат добавляют чеснок, но этот ингредиент смело можно исключить из закуски, если вы его не любите. Если у вас нет возможности использовать снежного краба, можно заменить продукт на классические крабовые палочки. Также ингредиенты этого блюда отлично сочетаются с креветками и семгой. При подаче закуску можно украсить крабовыми или сливочными чипсами, рубленой зеленью или мини-роллами из снежного краба.

Список ингредиентов:

Из расчета на 1 порцию (700 г)

  • Кукуруза консервированная — 100 г
  • Вареные яйца — 3 шт
  • Чипсы с крабом — 50 г
  • Рафинированное масло — 1 ч.л
  • Огурец свежий — 100 г
  • Снежный краб — 120 г
  • Соль — по вкусу
  • Плавленый сыр — 45 г
  • Лук-шалот — 30 г
  • Майонез — опционально
  • Чеснок — 1 долька
  • Сливочное масло — 1 ч.л

Как приготовить салат из снежного краба: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    26 минут
  • Активное время
    приготовления
    14 минут
Шаг 1
Сперва нужно мелко нашинковать лук-шалот. Пассеровать пряный овощ на смеси рафинированного и сливочного масла до золотистого оттенка.
Шаг 2

Выложить в глубокий салатник измельченные кубиком палочки из снежного краба, тертый плавленый сыр со сливочным вкусом и охлажденный пасерованный лук.

Шаг 3

Добавить тертые вареные яйца, натертый чеснок и свежие огурчики, нарубленные кубиком.

Шаг 4

Всыпать консервированную сладкую кукурузу. Заправить салат майонезным соусом непосредственно перед подачей.

Шаг 5
Выложить закуску на тарелку для подачи. Украсить салат крабовыми чипсами по желанию.


Комментарии


Другие рецепты

Слоеный салат с томатами и курицей – быстрый рецепт вкусного праздничного салата

Слоеный салат с томатами и курицей – быстрый рецепт вкусного праздничного салата

Салат с курицей, помидорами и грибами станет фаворитом на праздничном столе. Эта простая закуска действительно способна удивить! Простые салаты в быстром исполнении станут выручалочкой для каждой хозяйки на случай прихода нежданных гостей.
Салат с медовым соусом – легкий рецепт овощной закуски с пикантной заправкой

Салат с медовым соусом – легкий рецепт овощной закуски с пикантной заправкой

Сезонный овощной салат по-гречески - это вкусная и очень легкая закуска. Салат низкокалорийный, легкий в приготовлении и очень аппетитный! Такую закуску можно подать не только к рыбе, но и к печеному мясу.
Салат с курицей и маслинами – простой рецепт вкусного мясного салата с овощами

Салат с курицей и маслинами – простой рецепт вкусного мясного салата с овощами

Салат с куриным филе и овощами – это вкусный микс аппетитных ингредиентов, приправленный яркой пикантной заправкой. Вся фишка в соусе! Овощной салат с курицей готовится очень быстро и невероятно просто. Такие простые рецепты, как этот, точно нужны в кулинарном блокноте!
Маринованный перец чили – быстрый рецепт вкусной закуски для любителей острого!

Маринованный перец чили – быстрый рецепт вкусной закуски для любителей острого!

Перец чили в кисло-сладком маринаде – это идеальная закуска для тех, кто любит пикантные и острые блюда. Перцы получаются хрустящими и сочными, в меру острыми, с нежными оттенками кислоты и сахара. Рецепт проверенный временем! Хранить такие перцы можно в холодильнике около полугода.
Салат из помидоров и баклажанов – легкий рецепт вкусного и сытного салата

Салат из помидоров и баклажанов – легкий рецепт вкусного и сытного салата

Салат из баклажанов, помидоров и яиц – это отличный выбор для сытного и вкусного обеда. Овощной салат готовится просто, а вкус у закуски на высоте. Холодную закуску можно подать вместе с тостами или хлебом, а также – дополнить любым мясным блюдом. Чтобы сделать салат из овощей менее острым, можно ис...
Салат из перца, баклажанов и феты – вкусный рецепт диетической закуски из запеченных овощей

Салат из перца, баклажанов и феты – вкусный рецепт диетической закуски из запеченных овощей

Теплый салат из запеченных овощей с сыром и пряной заправкой – это отличное дополнение к любому основному блюду. Салатик получается легким, пикантным и очень ароматным. Блюдо диетическое и бюджетное. Больше не нужно обжаривать баклажаны и перцы, чтобы приготовить вкусный осенний салат!
Салат из огурцов по-корейски – простой рецепт салата из овощей в пикантном маринаде

Салат из огурцов по-корейски – простой рецепт салата из овощей в пикантном маринаде

Салат с огурцами по-корейски – это вкусная закуска из овощей, орехов и пикантной заправки, которая отлично оттенит вкус мяса и рыбных блюд. Салат простой, очень бюджетный и быстрый в приготовлении. Закуске из огурца обязательно нужно дать настояться перед подачей.
Салат с мясом «Русский» - легкий рецепт салата с луком и свининой

Салат с мясом «Русский» - легкий рецепт салата с луком и свининой

Мясной салат с луком – это вкусная холодная закуска с пикантным соусом, которую можно подать на ужин или к праздничному столу. Блюдо очень просто в приготовлении, бюджетное и сытное. Лучше всего приготовить закуску с мясом заранее, чтобы все слои хорошо пропитались. Для салата можно использовать раз...
Салат с кукурузой и вареной грудкой – вкусный рецепт праздничной закуски с курицей

Салат с кукурузой и вареной грудкой – вкусный рецепт праздничной закуски с курицей

Нежный салат с куриным филе – это вкусная закуска из простых ингредиентов, которую можно подать к праздничному столу. Закуска получается нежной на вкус, с тонкой сладостью кукурузы и свежей ноткой огурца. Разнообразить закуску можно грецким орехом или жареным арахисом.
Салат с курицей и фасолью – простой рецепт теплого салата на сковороде

Салат с курицей и фасолью – простой рецепт теплого салата на сковороде

Салат с грудкой и фасолью – это вкусная теплая закуска на сковороде, которую можно подать к домашнему ужину или праздничному столу. Рецепт салата с курицей очень простой, а ингредиентов нужно минимум. Готовится блюдо просто и быстро. Если вы не любите куриное филе, замените компонент на любое другое...