Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
18,77 г | 2,84 г | 11,33 г | 148 ккал |
Пикантные шницели из курицы – это вкусная мясная закуска простейшего приготовления, которую можно подать с любимым салатом, соусом или гарниром. Такое мясное блюдо можно легко приготовить на скорую руку к ужину или обеду. Шницели получаются очень ароматными, вкусными и сочными благодаря двойной панировке.
Из расчета на 2 порции (500 г)
Сперва нужно нарезать мясо на тонкие слайсы.
Отбить филе молоточком и присыпать солью, смешанной с перцем.
Перемешать сухари с пряностями.
Окунуть отбивные в смесь из взбитого яйца и молока.
Обвалять в пряных сухарях.
Обжарить шницели с двух сторон до золотистости.
Пряная закуска из курочки готова!