Макароны с сыром – простой рецепт пасты с сырным соусом
16 августа 2021
Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 10,57 г | 18,07 г | 25,17 г | 307 ккал |
Паста с сыром в сливочном соусе станет отличным вариантом гарнира на ужин. Блюдо очень бюджетное и легкое в приготовлении. Макароны получается нежными, с ярким сливочно-сырным вкусом и тонкой ноткой мускатного ореха. Такой рецепт пасты точно понравится тем, у кого нет много времени на готовку!
Список ингредиентов:
Из расчета на 1 порцию
- Сливки — 100 мл
- Спагетти цельнозерновые — 1 порция
- Мускатный орех
- Мука — 2 ч.л
- Соль — опционально
- Моцарелла — 40 г
- Базилик
- Сливочное масло — 20 г
Как приготовить пасту в сырном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
15 минут - Активное время
приготовления
8 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Для начала нужно растопить масло и обжарить на топленом продукте обычную муку до золотистости.
Шаг 2
Влить сливки и варить соус до консистенции
средней густоты.
Шаг 3
Отварить до состояния аль денте цельнозерновые спагетти.
Шаг 4
Ввести в соус тертую моцареллу и мускатный орех.
Шаг 5
Добавить отваренные спагетти. Тушить компоненты до желаемой готовности макарон.
Шаг 6
Дополнить готовое блюдо базиликом.
Приятного аппетита!
Комментарии
Другие рецепты
Макароны с фаршем – простой рецепт вкусного ужина для всей семьи
Макароны с фаршем– это прекрасная идея вкусного ужина на скорую руку. Это классическое блюдо многие из нас любят и знают с детства. У него есть еще одно популярное и узнаваемое название – «Макароны по-флотски»! Такие макароны готовятся достаточно быстро и просто, но даже у этого блюда есть свои секр...
Фаршированные макароны «Ракушки» - простой рецепт семейного ужина
Фаршированные макароны «Ракушки» – это простой, быстрый и очень вкусный вариант сытного обеда. Такие макароны никого не оставят равнодушными, их точно полюбят все члены вашей семьи - и взрослые и дети! Процесс приготовления фаршированных ракушек простой и не займёт у вас много времени, а результат п...
Паста с чесноком и креветками – простой рецепт быстрого ужина на сковороде
Паста с креветкой, травами и чесноком – это идеальное блюдо для вкусного домашнего ужина. Макароны на сковороде получается невероятно нежными и слегка пикантными за счет вина и пряностей в составе соуса. Если вы готовите такое блюдо для всей семьи, можете исключить из рецепта вино. Ароматный чеснок ...
Паста с курицей и сыром – простой рецепт макарон на сковороде
Макароны с курицей и сыром – это простой рецепт пасты на сковороде, который можно приготовить очень быстро. Паста с сыром и филе получается нежной, в меру пикантной и пряной. Для приготовления блюда можно использовать разные сорта пасты. В данном случае – цельнозерновые спагетти.
Апельсиновые панкейки с корицей – рецепт вкусного сладкого завтрака
Пряные апельсиновые панкейки – это идеальный завтрак для всей семьи! Они получаются очень нежными, с тонким ароматом апельсина и золотистой корочкой. Готовятся панкейки невероятно быстро, поэтому такой десерт станет хорошим вариантом для завтрака на скорую руку. Панкейки можно подавать с орешками и ...
Рецепт пышных оладий на кефире
Оладушки — одно из наиболее простых блюд, которые можно пожарить на сковородке. Существует несколько вариантов рецепта, но самые пышные оладьи получаются на кефире. Расскажем, как их приготовить.
Гренки — самый быстрый рецепт
Порой совсем нет времени готовить, но хочется чего-нибудь вкусного. Почти каждая опытная хозяйка знает, что хлеб и яйца — это уже блюдо. А если есть молоко, то получится еще вкуснее. Гренки — то, что можно приготовить очень быстро в домашних условиях. Это отличный завтрак и перекус. Мы дадим рецепт ...
