Энергетическая ценность на порцию
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Калорийность |
1,14 г |
1,84 г |
5,23 г |
41 ккал |
Закуска из огурцов станет прекрасным выбором для диетического и полезного ужина. Салат очень бюджетный, в меру пряным и очень вкусный. Это идеальное дополнение к мясным и рыбным закускам, разнообразным гарнирам из круп или корнеплодов.
Список ингредиентов:
Из расчета на 1 порцию (250 г)
- Лук красный — 50 г
- Масло оливковое — 2 ч.л
- Огурец — 170 г
- Смесь перцев
- Лимонный сок — 1 ч.л
- Соль — опционально
- Петрушка — несколько веточек
Как приготовить огуречный пикантный салат: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
8 минут
- Активное время
приготовления
5 минут
- Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Измельчить соломкой огурцы и выложить овощ в салатник.
Шаг 2
Добавить измельченный лук.
Шаг 3
Добавить в салат рубленую петрушку.
Шаг 4
Заправить закуску соком лимона, специями и
маслом. Перемешать салат и дать настояться в течение пяти минут.