Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
14,66 г г | 3,8 г г | 2,3 г г | 104 ккал |
Котлеты из курицы на пару с цветной капустой – это очень полезное и вкусное блюдо. Оно прекрасно подойдёт к ужину, так как содержит минимум калорий и максимум пользы. Котлетки получаются сочными и ароматными, а цветная капуста покорит своей нежностью. Такое блюдо по достоинству оценят все члены семьи.
Из расчета на 4 порции
Подготовим все необходимые продукты для приготовления куриных котлет с цветной капустой.
Для начала необходимо приготовить фарш для будущих котлет. В мясорубке перемалываем куриное филе и лук.
Добавим немного пряности нашему фаршу, возьмите немного соли и перца по вкусу.
Далее добавим зелень, для этого предварительно ее необходимо мелко нарубить и уже после добавить в фарш.
Формируем котлеты в виде небольших шариков и немного приплющиваем их с двух сторон. Чтобы фарш не прилипал к рукам и не портил тем самым форму котлет, смочите руки водой.
Теперь очередь гарнира. По нашему рецепту – это цветная капуста. Приправляем ее маслом, добавляем специи и соль.
В пароварке распределяем равномерно котлеты и капусту. Оставляем готовится на 15 минут.
Наши куриные котлеты с цветной капустой готовы. Блюдо получается очень нежным и легким. Его можно дополнить любимым соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!