Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
3,25 г | 4,71 г | 5,01 г | 75 ккал |
Фреш-роллы с крабовой начинкой - это оригинальная освежающая закуска из тонких слайсов огурца с нежным крабовым вкусом. Блюдо очень вкусное, нежное, аппетитное и красивое в подаче. Такие рулетики с крабовой начинкой можно подать к праздничному столу или приготовить к ужину. Закуску можно подать к блюдам из риса, китайской лапше или к рыбе. Приготовление закуски займет минимум времени. Начинку для фреш-роллов можно менять по вкусу: добавлять вместо крабовых палочек креветки, красную слабосоленую рыбу, дополнять вареным рисом и рубленой зеленью.
Из расчета на 4 порции:
Измельчить соломкой охлажденные крабовые палочки. Продукт можно заменить на вареное крабовое мясо или креветки.
Натереть сыр на мелкой терке. Можно использовать сливочный плавленый сыр, творожный сыр или филадельфию.
Выложить начинку на слайс огурца. Аккуратно свернуть заготовку в рулетик. Если огурцы слишком маленькие, можно закрепить фреш-ролл деревянной шпажкой.