Домашний крем-сыр с зеленью и чесноком – бюджетный рецепт диетической намазки для сэндвичей

9 ноября 2021

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
2,86 г 2,40 г 4,32 г 51 ккал

Крем-сыр с чесноком и зеленью станет отличной заменой покупному паштету и сырным намазкам на бутерброды. Нежный крем сыр готовится невероятно просто! Для создания продукта вам не понадобится ни плита, ни духовка. Достаточно лишь нескольких ингредиентов!

Список ингредиентов:

Из расчета на 250 грамм

  • Соль — опционально
  • Зелень — пучок
  • Кефир — 500 мл
  • Смесь перцев
  • Чеснок — 2 дольки

Как приготовить крем-сыр с зеленью: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    8 часов 0 минут
  • Активное время
    приготовления
    10 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий
Шаг 1

Сперва нужно заморозить кефир в пакетах.

Шаг 2
Выложить мороженый кефир на марлю и оставить размораживаться при комнатной температуре. 
Шаг 3

Измельчить мелко зелень. Это может быть любая зелень на ваш вкус: от тимьяна до базилика и зеленого лука.

Шаг 4

Выложить крем-сыр из марли в миску.

Шаг 5

Смешать крем-сыр с пряностями, чесноком и рубленой зеленью.

Шаг 6
Пикантная закуска для сэндвичей и закусок готова! 


Комментарии


Другие рецепты

Яйца-кокот с овощами – рецепт полезного завтрака в духовке

Яйца-кокот с овощами – рецепт полезного завтрака в духовке

Яйца-кокот с овощами – это летний вкусный завтрак, который отлично подойдет для утреннего меню. Он сытный, диетический, очень ароматный и насыщенный во вкусе. Яйца-кокот в данном варианте готовятся в горшочках, чтобы блюдо было более легким и низкокалорийным.
Оладьи из курицы и кабачка с базиликом – рецепт нежной и сочной горячей закуски

Оладьи из курицы и кабачка с базиликом – рецепт нежной и сочной горячей закуски

Пряные оладьи с базиликом – это вкусная и нежная низкокалорийная закуска, которую можно приготовить самыми разными способами. По желанию оладьи можно запечь на силиконовом коврике, обжарить на сухой сковородке или приготовить на пару.
Яичница в томатном соусе с фетой – рецепт сытного несладкого завтрака

Яичница в томатном соусе с фетой – рецепт сытного несладкого завтрака

Яичница с фетой в томатном соусе – это вкусный, питательный и полезный завтрак. Если дополнить такое блюдо несколькими кусочками темного цельнозернового хлеба, получиться идеальный вариант полноценного завтрака для всей семьи. Для приготовления яичницы можно использовать готовый томатный соус или же...
Котлеты с моцареллой в духовке – рецепт полезных нежных котлеток

Котлеты с моцареллой в духовке – рецепт полезных нежных котлеток

Котлетки с моцареллой – это вкусная мясная закуска, запеченная в духовом шкафу. Блюдо диетическое и вкусное. Котлетки из индейки порадуют нежным вкусом, пикантным ароматом и высоким содержанием белка. Особенно вкусны они в подаче с салатом из молодых овощей и зелени.
Куриный диетический салат – рецепт сытной белковой закуски к ужину

Куриный диетический салат – рецепт сытной белковой закуски к ужину

Куриный салат с овощами и яйцами станет прекрасным сытным вариантом вкусного ужина. Закуска готовится очень быстро, особенно, если заранее отварить яйца и куриное филе. По вкусу салат очень освежающий, нежный, с тонкой сладкой ноткой.
Суп со свиными фрикадельками – рецепт легкого, диетического и вкусного первого блюда

Суп со свиными фрикадельками – рецепт легкого, диетического и вкусного первого блюда

Суп со свиными фрикадельками - это классическое блюдо, которое любят и дети, и взрослые. Супчик получается легким, очень пряным, вкусным и диетическим. Его можно подать к обеду или приготовить на ужин. Чтобы сделать блюдо более низкокалорийным, следует приготовить мясные шарики из нежирного куриного...